女人吃什么 第6部分阅读

    　　实施，并持之以恒。女性的生理特点，决定在饮食减肥秀身时要照顾到经、孕、产、育，所以蛋白质的补充不可少，微量元素锌、硒、铁等补给也要注意，糖类是能量的仓库，应给予限量供给，水是不可或缺的。日常生活中可以用汤、粥、点心等调养。

　　降脂玉米双菇

　　配料玉米笋50克，蘑菇60克，香菇50克，苍术6克，决明子12克。

　　制法先将苍术、决明子，加水100毫升，煎取50毫升，去渣。罐装小玉米笋，控水；香菇，水发、去蒂洗净；蘑菇，切片。炒锅烧热，加少许植物油，待5成热，炒玉米笋、香菇、蘑菇片，加盐少许及药汁，沸5分钟，加味精调和，即可佐餐。

　　功能运脾和中，通腑降脂。本膳用苍术，燥湿健脾，和中运浊；决明子，清肝化浊，导滞降脂；玉米笋，含碳水化合物、纤维素，能利水降浊；香菇、蘑菇，均含蛋白质、人体必需氨基酸等营养物质，故能降脂健身。

　　健美茶

　　配料山楂15克，荷叶5克，决明子10克，菊花9克。

　　制法将荷叶、决明子，粉碎后用纱布包好，与山楂、菊花一并放入沙锅中，加水300毫升，煎30分钟，取汁去渣，频供热饮（也可加少些冰糖调味）。

　　功能健脾导滞，降脂化浊。本膳用荷叶，升清降浊，能减肥降脂；决明子、山楂，导滞化积，行淤活血；菊花，清香理气，和中并能清热平肝。此膳有秀身降脂之效。

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　　怎样才能健美秀身（2）

　　黄瓜炒肉丝

　　配料嫩黄瓜400克，瘦猪肉100克，当归5克，山楂12克，丹参10克。

　　制法将黄瓜洗净，削去两端，先切成3厘米段，然后切成丝，用少许盐渍一下；瘦猪肉，先切片再切丝后上浆；将当归、山楂、丹参，放锅中加水，煮30分钟，取汁去渣。炒锅烧热，加植物油，待5成热时，炒肉丝使变色，即加入黄瓜丝、药汁、盐、味精，沸3分钟，用湿淀粉勾芡，即可食用。

　　功能滋阴滑燥，清热秀身。本膳用当归、山楂、丹参，降脂、活血、养血；猪肉，补阴利水，育肾润肤；黄瓜，含大量维生素c、叶酸、黄瓜素等成分，能美容减肥。此膳爽脆鲜滑，色艳悦目，女性食用后还能使肌肤红润有光泽。

　　鱼头豆腐煲

　　配料鳙鱼头1只（约重500克），竹笋肉50克，豆腐400克，砂仁5克，陈皮10克。

　　制法鱼头刮去鳞片、除去鱼鳃，洗清；豆腐切成3厘米见方小块，用开水烫一下（除掉豆腥味）。先用炒锅烧热，加少许植物油，煎鱼头，稍稍变色即起出放沙锅中，加入料酒、清汤、盐、姜块、葱卷、竹笋、砂仁、陈皮，盖上锅盖，文火烩2小时，加入豆腐、味精，再煮20分钟，即可食用。

　　功能健脾和胃，芳香化浊。本膳用砂仁，芳香理气，和中化浊；陈皮，健脾燥湿，运浊降脂；竹笋，含纤维素，能通腑泄浊；豆腐，为高蛋白食物；鳙鱼头，肉嫩味鲜，为高蛋白、低脂肪食品。此菜汤浓醇而不腻，味鲜美而滑爽，为减肥食谱中常用佳肴。

　　山楂竹荪汤

　　配料山楂20克，竹荪40克，瘦猪肉30克，金针菇50克，玉竹10克。

　　制法山楂，洗净后切片；猪肉，切片后上浆；竹荪，洗净，用温水泡10分钟，捞取控水；金针菇，洗净。炒锅烧热加油少许，5成热时滑炒肉片，变色起锅。洗净炒锅，放入山楂片、玉竹，加水煎20分钟，捞去药渣，加入竹荪、金针菇、盐、姜、葱适量，煮沸15分钟，入肉片后再沸3分钟，加味精、胡椒调味即可。

　　功能滋阴和胃，导积降脂。本膳用山楂，能消积导滞，和中开胃；玉竹，滋阴生津，和中养胃；金针菇，滑爽脆嫩，含蛋白质和人体氨基酸较多；瘦猪肉，属低脂肪高蛋白食物；竹荪，营养丰富，含多种人体必需氨基酸，能化痰降脂。

　　拌三丝

　　配料黄瓜50克，海蜇皮60克，胡萝卜40克。

　　制法黄瓜、胡萝卜，洗净后切成丝；海蜇皮，洗去盐分，凉开水中浸泡1小时，切丝。将三种丝放入盆中，加盐、糖、香油、米醋、味精后，充分拌匀即可食用。

　　功能健脾和胃，化痰降脂。本膳用黄瓜，含维生素c、维生素b及叶绿素等，能降脂运脾；胡萝卜，含胡萝卜素、维生素a等，有和胃、消食、下气的作用；海蜇，含碘、镁、锌、硒等多种微量元素，有化痰、清热、散结的功效。此菜不单降脂秀身，还有美容润肤之妙。

　　冬瓜鲤鱼汤

　　配料冬瓜400克，鲤鱼1条（约重300克），木耳20克，白豆蔻5克。

　　制法宰杀鲤鱼，去鳞、鳃及内杂，洗净；黑木耳，水发去耳根，洗净；冬瓜，去皮、瓤，切成1厘米厚的片；白豆蔻，打碎。炒锅烧热加油，煎鲤鱼使两面稍黄，放入葱、姜、料酒及清汤1500毫升，用小火煮20分钟，放入冬瓜片、木耳、盐、豆蔻粉，煮15分钟，加入味精、胡椒，即可装盆食用。

　　功能利湿健脾，理气秀身。本膳用冬瓜，利水消肿，健脾运湿；木耳，补肾化浊；白豆蔻，芳香理气，健脾和中；鲤鱼，利小便，消肿胀。

　　###塑体吃什么（1）

　　乳房，是女性的性征器官。丰满挺拔、富有弹性的乳房，能充分展示女性美的形象。乳房的形态因种族、遗传、年龄、哺乳等因素而有差异。按乳房前突的长度，可将其外形分为圆盘型、半球型、圆锥型和下垂型4种。我国成年女性多为“半球型”或“圆锥型”，未哺乳时应按之紧张而有弹性，位置约在胸前第2~6肋间，上缘可至锁骨下，内缘至胸骨边缘，外缘至腋前线，它的外上侧部分可向腋窝延伸。

　　乳房的内部结构主要有乳腺导管、乳腺小叶和腺泡，并有不等量的脂肪、纤维组织以及血管、神经和淋巴管等结构。成人乳房内有乳管约15~20支，各自构成一个独立的乳管系统。每1根乳管从乳头开口处至终末导管，包括大乳管、分支乳管和小乳管，最终为末端小管，它和腺泡相通，末端小管和腺泡组成1个小叶。小叶的大小和数目，个体差异很大，而且各人在不同的生理时期也不尽相同。乳腺小叶围绕乳头呈轮辐样、放射状排列。乳房内的血管对乳腺有营养和维持新陈代谢的作用，神经组织对乳房内部组织起协调作用，同时和中枢神经系统保持联系，成为机体的统一组成部分。乳房内的脂肪组织呈囊状包裹于乳腺腺体周围，借以充填乳房，其体积大小决定了乳房的大小。纤维组织位于乳腺小叶之间，起包围、间隔作用，这些纤维间隔与皮下组织中的纤维束相连，医学上称之为“悬韧带”，它能使乳腺固定于皮肤上，保持乳房既在皮下有一定的活动度，又不致明显下垂。如何才能拥有一对丰满的乳房，塑造出美丽的曲线呢？就要注意适量地补充脂肪和蛋白质，可以选用的食物，如蛋类、肉类、花生、核桃、干贝、目鱼、鱿鱼、虾米、鸡肉、牛肉等；天然药材，则有补肾、养肝、填精髓、补气血的杞子、黄精、仙茅、巴戟肉、熟地黄、人参、当归之类。

　　彩色干贝丝

　　配料干贝8粒，黄豆芽200克，丝瓜250克，甜红椒1 只，天门冬12克，生晒参5克。

　　制法先把人参、天冬加水300毫升，煎20分钟，取汁备用。丝瓜，去皮后切丝；黄豆芽，去尾；红椒，切细丝；干贝，水发、手拉成丝。炒锅烧热加少许植物油，待油温5成热时，将各种丝下锅，煸炒后加料酒、盐、味精及药汁，沸8分钟，用湿淀粉勾芡，即可装盘食用。

　　功能益气养阴，丰乳塑身。本膳用人参，益气；天冬，养阴丰乳；丝瓜，清热通络；豆芽，含丰富的氨基酸及大豆黄酮；干贝，含蛋白质和人体必需氨基酸。

　　橙香鱼片

　　配料青鱼肉200克，橙子1只（或橘子粉15克），山楂15克，凤梨20克（或罐装凤梨2片），漏芦6克。

　　制法青鱼切片，加盐、料酒、味精、湿淀粉、蛋清捏匀（上浆）；山楂、漏芦，加水100毫升，煎15分钟，取汁去渣；凤梨，切小丁；橙子，榨汁备用。炒锅烧热，加少许油待5成热，滑鱼片，变色即起锅，留底油炒凤梨，再倒入鱼片，加入药汁、盐，沸5分钟，倒入橙汁，稍加拌炒，出锅装盘，即可。

　　功能疏肝通乳，健中秀身。本膳之山楂，消肉食而降脂；漏芦，疏肝和胃而通乳络以丰胸；凤梨、橙子，含维生素c、维生素e及多种微量元素；青鱼，含丰富蛋白质和多种人体必需氨基酸。故女性经常食用，有塑体、健美、丰胸之功。

　　健乳润肤汤

　　配料猪肚1只，芡实30克，黄芪25克，银杏肉60克，豆腐皮30克。

　　制法先将猪肚用盐及油擦洗干净，放入锅中加清水煮沸，再用凉水洗去白衣，将猪肚切小块，与芡实、银杏肉（去芯）、黄芪一并放沙锅中，加清汤、盐、姜、葱，煮1小时，使汤变乳白色，加入豆腐皮后再煮半小时，加味精少许调味即可。

　　功能补气和胃，健乳润肤。本膳选用黄芪，实卫表、补虚羸，益气充乳；银杏，润肤养心，含蛋白质较多；芡实，和胃气，固下元，含碳水化合物、糖类、氨基酸；豆腐皮，为大豆的精华所制成，营养丰富，口味爽滑，含蛋白质和人体多种必需氨基酸；猪肚，能和胃养胃，含蛋白质、脂肪和氨基酸。故女性适量食用本膳食，能健乳丰胸，润肤美容，且此菜味鲜色美。

　　###塑体吃什么（2）

　　青梅黑豆冻

　　配料青梅（去核）2枚，黑豆300克，琼脂15克，冰糖适量。

　　制法黑豆用粗磨去皮，再细磨后加水揉成泥，加冰糖、水约500毫升，上笼蒸熟。琼脂加水少许蒸化，将青梅切细粒，与琼脂汁一并倒入黑豆中，拌匀待冷，置冰箱中冻硬，切小方块食用。

　　功能丰乳健体，润肤悦颜。本膳用青梅，敛肝柔体而充乳；黑豆，含蛋白质和人体必需氨基酸，维生素b、维生素e等多种营养成分；琼脂，含胶蛋白、糖类和多种微量元素。

　　赤豆炖鹌鹑

　　配料鹌鹑8只，赤豆50克，通草3克，天冬12克，火腿片30克，香菇20克。

　　制法先将鹌鹑宰杀去毛，开膛去内杂、爪脚，对脊砍成两块，入沸水中焯一下，洗去血水，放沙锅中，加盐、料酒、胡椒；赤豆用清水洗净，香菇水发去蒂，天冬、通草用纱布包，一并放入沙锅中，文火炖1小时，捞去药包，放入火腿片，再炖半小时，加味精调味，即可食用。

　　功能补益气血，利水健乳。本膳用鹌鹑，补益气血，填精髓实五脏；赤豆，养血利湿热，能补肝体；通草、天冬，引药食之性归冲任脉络而充乳健乳；香菇、火腿，调味并有增加营养成分的作用。

　　玉竹丝瓜肉片汤

　　配料瘦猪肉50克，丝瓜1条（重约50克），玉竹12克，枸杞子15克。

　　制法将猪肉洗净，切薄片后上浆备用。玉竹、枸杞子放碗中，加水少许，上笼蒸软透；丝瓜削去皮后切片。炒锅烧热，加少些植物油，约4成热时，下肉片滑炒，变色起锅，锅内留底油，先炒丝瓜，加清汤、盐少许，并将玉竹、枸杞入锅，沸5分钟，肉片下锅，再沸4分钟，加味精调味，即可装盆佐餐。

　　功能健脾补肾，通络健乳。本膳用猪肉，健脾胃、补肾阴，滋养容颜；丝瓜，含皂甙，能通经络、行血脉而健乳丰乳；玉竹，滋阴养胃，调补冲任；枸杞子，养血补肝肾。

　　强壮健美吃什么（1）

　　构成形体美的重要因素中，四肢发育匀称、肌肉丰满健壮也非常关键。中医认为：四肢肌肉是否壮实、人体动作能否轻捷有力，与“脾、肾”两脏关系密切，所以有“脾主四肢”、“脾主肌肉”与“肾为作强之官，伎巧出焉”等说法，这是指人的四肢活力来源于脾，它能够从水谷精微中吸收营养，化生气血来充养四肢。其实人体也像“汽车”，车子的动力靠源源不断地燃烧汽油，而人体这辆“车”要“燃烧”营养素（特别是糖原）；肾又为全身动力的根本，古人有“命门”为“真火”一说，它好比“汽车”中的电瓶，汽油雾化后的燃烧，需要依靠“火花塞”放电，这就是脾、肾与健美、壮体相关的认识。此外，要保持形体美，还应注意对肝的调养，中医有肝“主筋”、“主藏血”的理论，而且还有“爪为筋之余”的论点。若肝不藏血，血不养筋，就会出现乏力，动作迟缓，爪甲枯槁失泽等，这些对于女性之美，也是关系重大的。所以，要达到强壮健美目的，就要注重肝、脾、肾三脏的保养，日常食品可以选牛肉、牛筋、牛鞭、鹿肉、羊肉、鸡蛋、海参、干贝、龟、蛤蜊、鱼类及葡萄、樱桃、核桃、松子、榧子、蘑菇、竹荪、菠菜、虾、黄豆、扁豆、绿豆等，以含蛋白质、维生素丰富的食品为宜。而药物则可选取人参、黄芪、当归、枸杞子、桑葚子、红景天、阿胶、冬虫夏草、地黄、山药、杜仲、丹参、百合、白术、茯苓、苁蓉等。或做菜肴，或组成药膳。

　　参苓山药汤圆

　　配料人参6克，茯苓 15克，淮山药20克，糯米粉250克，豆沙泥60克。

　　制法人参、茯苓、山药同研为粉，与豆沙和匀，搓成1厘米大小的丸子作馅心，糯米粉加水揉成团，包裹豆沙心制成圆子。锅内放水，煮沸后将汤圆陆续下锅，煮熟即可作为点心。

　　功能补益脾胃，养血健体。本膳用人参，益气生津，调营养卫，能提高人体免疫功能，抗疲劳；茯苓，健脾渗湿；山药，滋补脾胃，健运中焦；糯米，和中养胃；红豆，养血除湿。虽是药膳但甚可口，可作为一味健美点心食用。

　　山药黄精红白羹

　　配料鲜山药50克，黄精12克，豆腐150克，鸭血（或鸡血）150克。

　　制法先将黄精放碗中，加水少许上笼蒸透，鸭血蒸熟、切块，豆腐切块，山药去皮后切丝。先用炒锅加油至4成热，炒山药丝，加鸡汤（或膏汤）、盐少许，沸3分钟，放入黄精、鸭血、豆腐、少许料酒，煮沸3分钟，用湿淀粉勾芡，即可食用。

　　功能健脾和胃，养血壮筋。本膳用山药，健脾滋补，可培中土；黄精，填精益髓，能补下焦；豆腐、鸭血，为高蛋白食品，有养血和胃、润肌肤之能。

　　牛膝炖蹄筋

　　配料怀牛膝20克，杜仲10 克，地黄6 克，水发蹄筋250克，火腿片50克。

　　制法先将牛膝、杜仲、地黄3味，用纱布包后放锅中，加水200毫升，煎30分钟，取汁去渣备用。沙锅中放入膏汤及药汁，煮沸3分钟，加入蹄筋、火腿、料酒、盐、胡椒，炖半小时，加味精调味，即可装盆食用。

　　功能补益肝肾，强筋壮骨。本膳用牛膝、杜仲，补养肝肾，强壮筋骨；地黄，养血填精，滋补肾阴；蹄筋、火腿，含胶蛋白、人体必需氨基酸等营养素。

　　沙苑子粥

　　配料沙苑子20克，粳米100 克，冰糖适量。

　　制法先将沙苑子用纱布包后放沙锅中，加水1500毫升，煎15分钟，捞去药包，加入洗净的粳米，用小火慢烩，至成粥时加入适量冰糖，加热溶化后，即可食用。

　　功能补益肝肾，滋养脾胃。本膳用沙苑子，补养肝肾以健筋骨；粳米，滋阴和胃以健中焦。女性若经常用作点心食之，既可美颜又能健体。

　　灵芝烧乳鸽

　　配料灵芝25克，乳鸽1只，竹笋肉50克，蘑菇40克，火腿丝30克。

　　制法先杀乳鸽，去毛及爪、脚、内杂，斩成块；竹笋、蘑菇，切片；火腿，切丝；灵芝，加水200毫升，煎30分钟，取汁备用。用炒锅烧热，加少许植物油，煸乳鸽3分钟，加料酒、盐少许及药汁，沸5分钟，加入竹笋、蘑菇片、火腿丝，急火烧4分钟，加味精、糖调味后，起锅装盘，可佐餐。

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　　强壮健美吃什么（2）

　　功能益气健脾，补肾养肝。本膳用灵芝，益气健脾，宁心安神，养颜泽肌；乳鸽，为高蛋白食品，含多种人体必需氨基酸及维生素；竹笋，含纤维素而促进人体代谢；蘑菇，有人体8 种必需氨基酸；火腿，虽为腌腊品，但能调味，也含多种微量元素。食用本品对女性健美壮体有益。

　　女人承担了繁衍后代的重任

　　（助孕篇）

　　生育是自然现象，到了一定年龄的男女，经婚配后就能生育。两千多年前的《内经》就曾明确指出“女子二七，而天癸至，任脉通，太冲脉盛，月事以时下，故有子”。直到“七七，任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭，地道不通，故形坏而无子”。此后的医学文献记载或论述孕育者，常以女性为重点，如《妇科玉尺》称“女子不能生子有十病”，《女科切要》则认为“妇人无子，皆由经水不调”。虽然，也有医家提到男性不育，指出与“阳痿不起”等相关，但篇幅不多而且比较简略。

　　事实上，孕育是关系男女双方健康的事。女性要有成熟的卵子排出，男方要有活力较强的精子，经适时的交合，精子能畅通地到达而与卵子会合，得以成为“孕珠”植入胞中，逐月发育成形，渐至足月临盆，而这整个过程几乎都是在女性生殖道中（大多是在宫腔内）完成，所以人类繁衍的重任是由女性承担的。

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　　女性不孕、不育原因有哪些（1）

　　妊娠取决于男、女双方，任何一方存在不足均可致不孕。据报告，男、女之间不孕的发生率，男性占25％~40％，女性占60％~75％，双方共同原因占22％，不明原因占8％。而造成女性不孕的原因中，有器质性的，也有功能性的，归纳起来有如下几方面。

　　1．生殖器官异常导致性生活障碍而不孕。以先天为主。先天性子宫畸形有：双子宫、双角子宫、单角子宫等，尽管少数可能不影响受孕，但能妊娠者并发症也相对较多。还有子宫发育不良或幼稚型子宫，也可因无排卵、黄体功能不全、精子上行障碍等，妨碍受孕或因孕卵植入困难而致不孕。子宫后倾、后屈，使宫颈上翘而精子不易进入子宫，也可导致不孕。所谓“后倾”，指子宫纵轴向后方移位，而“后屈”，指宫体向后屈曲，致宫体与宫颈形成向后的角度，后倾、后屈同时存在时称“子宫后位”，一般没有自觉症状，但会因充血、宫颈腺体分泌增加，而使白带增多，重者可有月经过多、经期延长，或因经血排出不畅而痛经；重度后位者，可能会下腹胀痛、腰背酸痛、性感不快或性交疼痛，并且可能出现便秘现象。

　　2．中医认为肾气不充，“天癸”不至，或者月事不应时而下，精气不能溢泻，也就是说体内激素等内分泌功能失调是不孕、不育的重要原因。与内分泌功能失调相关的主要有如下几方面：1肾上腺，肾上腺分泌激素不足，会影响性腺和性器官的发育、卵巢的排卵。2甲状腺，它分泌甲状腺素，能参与体内新陈代谢，对组织分化、性腺发育成熟、睾丸生精、卵巢排卵有一定影响。3下丘脑—垂体—卵巢（性轴），如果“性轴”中任何一个环节不正常，就会影响卵子发育，使子宫内膜不能完善分泌期改变，导致不孕。4胰腺，与性轴有一定关系。

　　3．感染引起炎症而不孕。外感六淫（风、寒、暑、湿、燥、火）是致病的外在因素，风、湿、火、寒四者关系密切。所谓炎症，大多由于病原体感染引起，是女性不孕、不育的常见因素。病原体感染引起的生殖道的炎症，可以吞噬精子，较常见的滴虫感染就是如此，当感染后阴道上皮内糖原被消耗，阻碍了乳酸合成，破坏阴道酸碱度，局部抵抗力下降产生滴虫性阴道炎。其他还有白色念珠菌感染，会引起真菌性阴道炎，改变阴道内环境，带下增多且带下中含有大量白细胞，而白细胞又可吞噬精子，白色念珠菌还有凝集精子的作用，多方面的影响而致不孕。

　　4．精神因素能致不孕。人有情绪变化，中医称为“七情”（喜、怒、忧、思、悲、恐、惊），其太过或不及均可成为发病的因素，也就是说情绪的过激或过冷，都可以对机体的正常反应产生影响，现代医学称之为心理因素，也叫“心因性”。之所以能影响孕育，是由于情绪紧张或环境不良可能造成恐惧或感情不和，使自主神经功能失调，影响内分泌系统抑制排卵，或是性生活不能和谐，造成不孕。如有的男性由于婚前自慰较久，有阳痿现象而情绪沮丧，婚后发生紧张而“怯战”早泄；有的女性，或因曾受暴力侵害，或由于恐惧而产生性交紧张症，引起子宫、输卵管痉挛，影响性感发生摄卵障碍，均可造成不孕、不育。中医对情志因素的论述较为全面，因为七情反应与脏腑有内在联系，影响气血的运行，精微的资生，从而影响孕育。例如思虑太过则气结，过喜则耗心营，忧郁则气滞，造成气、血运行不利，精微化生不力，尤其恐则伤肾，对藏精、封蛰有碍。所以应从整体观出发，认识情志对生殖功能的影响。

　　5．营养与不孕、不育同样有重要的关系。肥人多湿、中虚，瘦人多火、烁津，所以营养过剩和过偏均不正常。并不是说吃得好、吃得多就是营养好。女性肥胖致不孕，有的是脂肪积聚影响激素的平衡；有的肥胖者，卵巢有类似“多囊卵巢综合征”的组织学变化；有的肥胖者，血中胰岛素浓度呈高值，使卵泡的发育和排卵受抑制而不孕、不育。男性在饮食方面的不节，尤其酗酒、嗜烟、偏食等，造成营养的偏颇，也会影响生精或精子活力，以致不育。最近有研究证实，维生素e能促进人体的新陈代谢，增强机体活力，维持血液循环，改善周围循环，延缓衰老，同时还能促进生精和增强精子活力，对卵巢的功能也有增强作用。另外，维生素a、维生素b1、维生素b2等，均在不同程度上有调节受孕的作用。体内微量元素对生精和提高精子活力也有作用，微量元素锌就参与精子代谢。蛋白质摄量不足时会影响激素合成，造成激素水平降低，也是不孕、不育的原因。有些女性为了追求美盲目节食“减肥”，造成营养不足，从而影响了卵巢功能，譬如造成月经稀少，激素水平低下，性冷淡等。

　　女性不孕、不育原因有哪些（2）

　　6．不孕的原因还有，女性生殖器官发生肿瘤，染色体异常，或是免疫性不孕，药源性不孕等。免疫性不孕，是指凡病原体或异物侵入人体后，激化淋巴细胞，产生体液免疫（b淋巴细胞，产生全身或局部的抗体）和细胞免疫a馨拖赴赴咀饔茫笳吣芟鸩≡澹罢呖芍泻投舅兀庵肿饔镁统莆懊庖叻从Α薄j抵噬暇褪强乖15固宸从Αc庖叻从梢苑5谌砀鞲鱿低场s泄卦杏纳趁庖哐a芯刻崾荆汉途佣际强乖u越唤肱陨车溃j庇捎谟忻庖咭种乒δ埽话悴徊咕涌固澹鄙车烙醒字14瓷嘶虺鲅保湍懿咕涌固澹竺看涡越唬肷车赖木映闪俗匀幻庖咴銮看碳ぜ粒箍固逍b壑鸾ピ龈摺8九部煞5陨砻庖卟辉校丛谘逯锌刹獾寐淹该鞔陨砻庖呖固濉c恳辉戮芷谧苡幸恍┞雅荼湮账雅荩渲械耐该鞔缬谢钚裕纯沙晌乖碳ざ雇该骺固澹蛴捎诟腥疽蜃又率雇该鞔湫裕碳せ澹雇该鞔固澹佣鸩辉小r┰葱圆辉杏┪镌尾《瑁灿吹狡浯嬖谧挪涣挤从Αs靡┯倘缬帽蟹u取v幸角康髦赋觯坪笾aσ允逞髦危健拔惴ヌ旌汀保褪遣灰疸奕颂遄匀坏恼＝昀矗┪锔弊饔么吹母好嫘вΓ阎鸾ノ嗣撬厥樱恍┮┰葱灾虏∫惨鹆斯刈16耘圆辉小2挥裕行┤嘶楹蟪て诜帽茉幸蛞蚋究萍膊《梅啤16屑に兀岣扇畔虑鹉浴固濉殉仓幔ㄐ灾幔跋煺e怕选；褂蟹媚承┮┪铮玎玎豪唷捕g唷18鸲∵12浊柽潆摇16降龋崾寡忻谌樗厣撸佣种菩灾帷i錾舷倨ぶ始に兀ㄇ康乃傻龋┮部筛扇判灾幔种婆怕眩ɑ蛏古猿鱿直站20行苑5麴簟3て诜冒捕a12牡冒病12谆喟汀1溧骸10鬟涮娑 5馆屑罾嘁┪铮不峤档托杂h绻济庖咝约膊。て谟t妹庖咭种萍粒缁妨柞0返龋行钥墒咕芪醯贾律倬蛭蘧阅苁孤殉参酰跋炫怕讯站4送猓7酒チ帧11淄础19薹拥染苡跋炀印18炎拥闹柿浚斐刹辉小2挥r虼耍┪锏某て谟t煤脱≡癖匦胧稚髦兀缴脖匦肴嫒e狻5比唬┰葱栽斐傻那榭鲇行┦强赡娴模灰笆蓖r箍梢曰指矗灿胁豢赡孀募嘎剩栽诜┦庇k肿14狻f渌跋煸杏囊蛩鼗褂猩睢11肪吃斐傻奈：Γ绻任獭12锞疲x取2【频龋嗷嵊跋焐

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　　饮食与孕育有密切关系

　　饮食调养有两成含义：一是营养卫生，就是所谓的“日常必需之补”；一是针对病因，用食物或是与药物组合的药膳，来补偏救弊、平衡阴阳，使疾病痊愈。女性不孕有营养不足的原因，也存在阴阳失衡，所以对日常饮食加强科学、合理的配置，从改善女性机体内环境着手，必定有助孕育。

　　补肾与调整性功能

　　女性调节性功能最好是用天然物品，有很多中药是“药食两全”之物，例如大枣、核桃仁、芡实、薏苡仁、海参、葛根、淮山药、莱菔、蜜、饴、薤白头、葱、姜、绿豆、乌贼、鲍鱼、樱桃、西瓜、海蜇等，它们既可作为药，又是日常食品。

　　中医历来认为肾是生命之根，性的发育与成熟与肾气的盛衰相关，性功能的壮、衰，同样取决于肾气是否充盈。现代研究也证实内分泌—神经系统的功能，与“肾”有十分密切的联系。所以通过饮食的调节，不断补充肾中精气，有助于性功能的健壮；加强饮食的营养，调整饮食结构，也是防治不孕症不可忽视的。

　　维生素、微量元素与性功能有关。研究证明与性功能有关的维生素有维生素a、维生素c、维生素e、维生素b6及维生素b12等。因为维生素a能促进蛋白质合成，维生素e可调节性腺功能，维生素c能减少和防止精子凝聚。一些女性因为爱美而减肥或长期素食者，维生素b12、维生素e、维生素a可能不足，而某些食物，如鱼、乳类、玉米、动物肝等，则含多种维生素。

　　“新婚多补锌”是有一定科学根据的。锌对人类生殖功能影响甚大。缺锌者既可能使生精和精子活力受到影响，还会影响孕卵的正常发育，更可能引起儿童弱智。锌在人体内虽仅含2~3克，但却与体内七十多种酶的功能、活性有关。丰富体内锌的含量，从食物中摄取最为适宜，瘦肉、蛋、核桃、白木耳、姜、牡蛎、苹果、黄豆等均含锌，中药枸杞子、熟地、人参、桑葚、桑叶、杜仲、艾叶、仙茅、首乌之类，也均含锌和锰等微量元素。

　　酒和饮料不利孕育

　　有人认为“酒能助兴”，误以为饮酒能增强性功能。殊不知酒是伐性的利斧，“嗜酒丧身”，醉酒行房事，会放纵以欲使其精血枯竭，其实这不但损伤自身真元，还直接影响优生、优育。所以《内经》就指出“以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精……故半百而衰也”。明代龚廷贤认为，醉后入房，男子则“精液衰少，阳痿不举”，女子则“月事衰微，恶血淹留”。国外资料也表明：长期嗜酒的人，性功能障碍者多达80％，而酒精中毒的女性可以导致不孕。

　　随着生活水平的提高，人们饮用的茶、果汁和可乐型的饮料越来越多。国外研究表明：可乐饮料能杀灭精子，可乐型饮料中含有一定量的咖啡因、可乐宁等生物碱，它们可影响精子发育和活动，还可通过胎盘进入胎儿大脑、心、肝等器官，影响胎儿正常发育引起先天畸形，所以日常的补充体液还是以水为佳。

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　　女人吃什么能促进孕育

　　人们婚后不孕，常喜服强壮滋补品，却不知药不对症反会使病情加剧。其实，造成不孕、不育的原因很多，有虚、有实，有因湿热、痰淤引起的，盲目乱补反而雪上加霜。

　　专家提示

　　虚证要补虚，但又有阴虚、阳虚、气虚、血虚等不同，阴虚病人服了补阳的“参茸丸”、“全鹿丸”，好比火中加油，可能越演越烈。药是为治病而设，即使服滋补强壮剂也有针对性，所以调补要辨证，进补最好在医师指导下，合理地、有目的地选用。

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　　填精补肾要合理

　　古人说“食也，性也”，就是说食物是有性味的。祖国医学记录了很多能补肾、健脾、生精和提高性功能作用的食品。如何运用饮食增补生殖细胞呢？生殖细胞的营养成分主要是优质蛋白质、精氨酸、维生素和微量元素。所以调补生殖细胞，应认真考虑食物中的这些营养含量，以适当进食。1进食优质蛋白与精氨酸。如瘦精肉、猪脊髓、鱼、虾、牛羊肉等均含优质蛋白；鳝、海参、墨鱼、蹄筋等含精氨酸。2补充各种维生素。各类蔬菜中含有大量维生素，如番茄、玉米、萝卜、蛋等富含维生素c、维生素b6、维生素b12等。3增加矿物质食物，摄入微量元素。大多贝壳类食物，如蛤蜊、牡蛎、螺蛳、鲍鱼之类，含有微量元素锌、锰等。4适当添加含性激素的食品。如羊肾、狗睾、鸡肝、动物鞭等，有提高性激素水平的功能。

　　哪些食品能增强活力（1）

　　维持正常性功能，保持性腺分泌功能的正常，是不孕、不育患者应时刻注意的，下述食品虽有增强活力的作用，但在使用时还是应当结合个体需要，慎重选取为是。

　　羊肾补精血

　　动物的肾、肝都含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。羊为木畜，肾为水脏，故羊肾能补肝肾，益精血。有报道，羊肾有辅助糖代谢的作用，尤其适合胰岛素分泌不足的糖尿病患者食用。

　　其吃法很多，可以煲、汤、炒、溜、焠服，根据口味和习惯选用不同食用方法。可以促进代谢、消除疲劳和补精血，若与韭菜、大蒜同炒，则其强壮作用更甚。

　　鹿茸助壮阳

　　鹿茸，是鹿头上所生的未老化的角，它具有强壮、固精之效。有血片和粉片的不同，特别是鹿角骨化前，所生的呈红色的“血茸”更为珍贵。从前广东富贾饲鸡时，常在芝麻、牡蛎、豆腐渣、谷粉中加鹿茸少许，所生鸡蛋其味特佳，且有助精壮阳作用。

　　鹿茸，可将其磨粉，1日服2次，每次02~1克，用以强健筋骨。也可将它泡于酒中，浸24小时，每天少量稍稍饮之。必须强调指出，鹿茸是辛热壮阳之品，能温补命门，壮督温阳，阴虚之体是不宜食用的。泡酒而欲助兴，则不宜过量，只可酌情饮用，尤其不可醉后入房。

　　鱼鳔滋肾精

　　鱼鳔能滋养肾精，填益精髓。中医有“精不足者，补之以味”之说，就是精髓不足的人，应当用味厚的药（食）品来补。清代医家很多填补下焦的方剂就是选用海参、鱼鳔、鲍鱼、牡蛎等重浊、味浓的食品。从营养学角度分析，因这些食品含有大量胶蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，所以能促进生殖细胞的生长、发育，用治女性的月经失调、崩中、带下等效果颇佳。

　　鱼鳔作为食品，是席间珍贵的海味，可以油发、水发，或熬膏汤，或加入虾仁、笋片等，滑、溜、炒，食之，倘加入菟丝子、杞子、沙苑蒺藜一起煲汤，则味美而滋补之力更甚。

　　莲子治梦遗

　　莲子性平，味甘涩，有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质，脂肪含量也较高，并且有维生素b1、维生素b2、维生素a、维生素c、维生素e、钙、磷、铁等，可治脾肾虚引起的失眠，男子梦遗，女子带下。食用的方法有：1莲子桂圆粥莲子、桂圆各30克，红枣10克，粳米60克，共煮成粥，加少许食糖。可安神固涩。2莲心茶莲子心15克，开水冲泡，代茶饮。能清心火，固肾精，治女子性情急躁、带下赤白等。3莲子猪肉汤莲子、芡实各30克，瘦猪肉120克，加水炖汤，食肉、喝汤。能固肾涩精，健脾和胃，治遗精、早泄，女子带下等。4米仁莲子羹 薏苡仁、莲子各30克，煮酥，加香蕉、苹果等水果丁，用淀粉收成羹。能清心和胃，固肾涩精，治女子带下，男子遗精、多梦等。

　　芡实固精关

　　芡实含淀粉、糖、蛋白质和维生素，性味甘平而涩，能固涩精关，约束带脉，可治女子带下，男子遗精。芡实和金樱子共研细末，用蜜或水泛丸，名叫“水陆二仙丹”，功固涩，而治遗精、带下。蒸饼代食，可健脾和胃，益肾固关，治遗精、遗尿、带下、下痢等。

　　虾温补肾元

　　虾有海虾、河虾，其体内所含蛋白质占206％、脂肪占07％，其他还含钙、磷、铁等无机盐，胡萝卜素，维生素b1、维生素b2，烟酸等。虾皮中含蛋白质相对较高。虾中还含有微量元素硒。虾性温，味甘，能补肾壮阳，适用于肾虚阳痿，腰膝酸软，倦怠无力，妇女月经量少，乳少等。食用方法甚多。可以“炖大虾”：鲜大虾，淬酒，炖服，每日适量食之，可补肾虚。“虾仁糜”：把虾仁斩成酱，加少量黄酒，炖服，并服猪脚汤，1日3次，能助乳汁。“醉虾”：以上好白酒、酱油、姜汁等调料，活虾适量，直接放入调味品中，加盖，约15分钟后，即可食用，能助精补肾。

　　哪些食品能增强活力（2）

　　核桃仁温补

　　核桃仁又称胡桃仁，味甘，辛温，含有大量具有特殊结构的脂肪油、蛋白质、磷脂、亚油酸、赖氨酸、亚麻酸等，对大脑组织及机体代谢，有很重要的作用。还含有胡萝卜素、维生素a、维生素b、维生素c、维生素e、磷、钙等。核桃仁具补脑、益肾、固精之功，能用治阳痿、遗精、带下、早衰，并有润肠作用。食用方法很多。如“拔丝桃仁”：先将核桃仁炒去衣，再于锅内放糖、油、待溶解后，放入核桃仁，炒拌至适当时，待冷却即可食用。“核桃仁芝麻糊”：核桃仁、芝麻、粳米共磨粉，食用时加适量白糖，开水冲调成糊状，可充养肾精。“胡桃冰糖汤”：核桃仁25克，水煮，加冰糖适量，每晨1次，连服1~3个月。有益智壮精、补肾之功，可治阳痿、带下、健忘、失眠、腰痛等。

　　可选用的药膳（1）

　　“三分医，七分养”，就包含了饮食疗养之意。治不孕、不育的药膳（食疗）方很多，原则上可补养肝肾，填益精髓，或调养心脾，理气养血等，结合补充优质蛋白、维生素和微量元素，目的是通过补偏救弊，调和气血，达到阴阳平衡（动态）。

　　当归生姜羊肉汤

　　配料当归20克，生姜10克，羊肉500克。

　　制法将