家有妙招(珍藏版) 第1部分阅读

    　　目录：

　　第一篇 美食篇 20

　　一、食品选购妙招 20

　　巧选活鸡有妙招 20

　　巧选火腿有妙招 20

　　巧选螃蟹有妙招 21

　　巧识变质烧鸡有妙招 21

　　巧选鲜肉有妙招 21

　　巧辨别病死畜禽肉有妙招 21

　　选购鱼类有妙招 22

　　选购鲜虾有妙招 22

　　选购河蟹有妙招 22

　　选购猪肝有妙招 22

　　选购香肠有妙招 23

　　识别优质虾皮妙招 23

　　选购鲜鸡蛋有妙招 24

　　选购松花蛋的妙招 24

　　巧选食用油有妙招 24

　　鉴别食用油优劣有妙招 25

　　识别食醋优劣有妙招 25

　　识别酱油优劣有妙招 25

　　巧识真假味精有妙招 26

　　巧识变质酸奶有妙招 26

　　鉴别燕窝有妙招 26

　　选购大米的妙招 26

　　选购面粉三妙招 27

　　选购凉粉的妙招 27

　　选购蔬菜的妙招 28

　　巧选笋干有妙招 28

　　巧选辣椒有妙招 28

　　巧选蘑菇有妙招 29

　　购买豆制品有妙招 29

　　购买苹果有妙招 29

　　购买香蕉有妙招 29

　　购买鲜梨有妙招 29

　　购买柚子有妙招 30

　　购买草莓有妙招 30

　　识别西瓜生熟有妙招 30

　　辨别蜂蜜真假有妙招 30

　　鉴别新茶和陈茶有妙招 31

　　辨别茶叶优劣有妙招 31

　　挑选白酒有妙招 32

　　鉴别啤酒有妙招 32

　　选购果酒有妙招 33

　　食品保质期与保存期是不同的 33

　　二、食物处理加工妙招 34

　　巧洗活鸡、活鸭有妙招 34

　　巧杀鸡妙招 34

　　去除鸡肉腥味妙招 34

　　巧洗猪肉上污物有妙招 34

　　清洗猪舌有妙招 34

　　收拾猪腰有妙招 35

　　清洗猪内脏有妙招 35

　　清洗猪油有妙招 35

　　猪肉不宜长时间泡水 35

　　快速清除猪蹄毛垢有妙招 35

　　泡发蹄筋有妙招 35

　　化冻肉有妙招 36

　　切牛、猪、鸡肉有妙招 36

　　剁肉不粘刀有妙招 36

　　羊肉巧除膻有妙招 36

　　咸鱼复鲜有妙招 37

　　去除带鱼鱼鳞有妙招 37

　　去除河鱼腥味有妙招 37

　　巧洗带鱼有妙招 37

　　巧抽鲤鱼筋有妙招 37

　　巧除鱼苦胆汁妙招 37

　　收拾虾有妙招 38

　　巧挤虾仁有妙招 38

　　加工甲鱼有妙招 38

　　去除甲鱼内腥味有妙招 38

　　巧杀黄鳝有妙招 38

　　清洗鲜墨鱼有妙招 39

　　清洗海蜇皮有妙招 39

　　分离蛋黄蛋清有妙招 39

　　剥鸡蛋皮有妙招 39

　　米不宜多次淘洗和浸泡 39

　　腌菜脆嫩有妙招 40

　　清除蔬菜上残留农药有妙招 40

　　巧洗生姜有妙招 40

　　海带变软有妙招 40

　　巧洗木耳有妙招 41

　　巧洗蘑菇有妙招 41

　　巧洗芋艿有妙招 41

　　巧洗豆腐有妙招 41

　　巧剥蒜皮有妙招 41

　　快速剥毛豆发 41

　　清洗蔬菜有妙招 42

　　清洗蔬菜时的注意事项 42

　　让芹菜重新发芽有妙招 42

　　清洗草莓有妙招 43

　　清洗葡萄有妙招 43

　　柿子去涩有妙招 43

　　巧削苹果有妙招 44

　　桃子去桃毛有妙招 44

　　巧去山药皮有妙招 44

　　吃土豆一定要削皮 44

　　不要将切好的土豆浸泡太长时间 44

　　吃白菜要注意 44

　　巧洗番茄有妙招 45

　　巧洗黄瓜有妙招 45

　　巧生豆芽有妙招 45

　　巧洗菜花有妙招 45

　　切辣椒不流泪有妙招 45

　　三、食物烹调妙招 46

　　不同食物烹饪方法的营养比较 46

　　使营养更均衡的配菜妙招 47

　　烹调之妙招 47

　　熬制美味香粥之妙招 47

　　熬玉米粥之妙招 48

　　巧熬羊肉粥 48

　　蒸美味米饭之妙招 48

　　宜用开水蒸煮米饭 49

　　重蒸剩米饭之妙招 49

　　煮水饺不粘连之妙招 49

　　制作优质饺子皮之妙招 49

　　煮面条不粘连之妙招 50

　　做优质馒头之妙招 50

　　巧制果料八宝饭之妙招 50

　　巧做风味切糕有妙招 50

　　巧摊煎饼有妙招 51

　　巧制土豆饼 51

　　烹制鲜嫩美味肉之妙招 51

　　烹制香脆美味之妙招 52

　　炒菜时油温不宜太高 52

　　炒肉片之妙招 52

　　羊肉去膻味之妙招 52

　　快煮牛肉之妙招 53

　　煮美味骨头汤之妙招 53

　　烹制美味鱼之妙招 53

　　美味牛肉的烹制妙招 53

　　煮猪肚加厚之妙招 53

　　煮鸡鸭肉易烂之妙招 53

　　煮老鸡鸭肉鲜嫩之妙招 53

　　做可口红烧肉之妙招 54

　　炖鱼除腥之妙招 54

　　烹制鱼片之妙招 54

　　炒鸡蛋之妙招 54

　　煮鸡蛋之妙招 54

　　煎鸡蛋之妙招 54

　　蔬菜烹调之妙招 54

　　巧吃剩菜之妙招 55

　　冷冻食品烹调有妙招 55

　　风味凉菜制作之妙招 56

　　风味小菜自制之妙招 56

　　冷饮自制之妙招 57

　　巧吃莴笋叶之妙招 57

　　制作美味豆腐之妙招 57

　　自制五香花生米 58

　　速煮绿豆之妙招 58

　　煮可口新笋之妙招 58

　　炸土豆片之妙招 58

　　炸馒头片之妙招 58

　　做菜调味之妙招 58

　　醋的巧用之妙招 59

　　盐的巧用之妙招 59

　　糖的巧用之妙招 59

　　味精的巧用之妙招 60

　　啤酒的巧用之妙招 60

　　处理不宜菜味之妙招 60

　　处理不宜汤味之妙招 60

　　炸酥脆花生米之妙招 60

　　除菜籽油异味之妙招 61

　　清除剩油中残渣之妙招 61

　　轻松熬猪油之妙招 61

　　烹调时放料酒的最佳时间 61

　　四、食物储存保鲜妙招 61

　　储存食物要生熟分开 61

　　生鲜肉的保鲜妙招 62

　　鲜鱼储存保鲜妙招 62

　　猪肉保鲜之妙招 62

　　牛肉保鲜妙招 63

　　海带、海虾、干鱼的储存妙招 63

　　保存虾的妙招 63

　　虾仁储存妙招 63

　　海蜇储存有妙招 63

　　豆类除虫之妙招 63

　　米面除虫之妙招 64

　　鲜奶和奶粉保存有妙招 64

　　大米的储存妙招 64

　　贮存面粉的窍门 65

　　面粉长期存放不宜用铝制品 65

　　面食的保存妙招 65

　　米饭防馊妙招 65

　　面肥贮藏之妙招 65

　　玉米长时间保鲜妙法 66

　　花生油的存放妙招 66

　　酱油的存放妙招 66

　　酱油防发霉之妙招 66

　　食盐防潮有妙招 66

　　鸡蛋保鲜妙招 67

　　鸡蛋贮存之妙招 67

　　家庭贮菜之妙招 67

　　叶菜类蔬菜保鲜妙招 67

　　生菜保鲜妙招 67

　　存储香菜妙招 67

　　鲜姜的储存妙招 68

　　香辛类蔬菜保鲜妙招 68

　　大白菜存放妙招 68

　　芹菜、菠菜的保鲜妙招 68

　　韭菜的存放妙招 68

　　大葱的存放妙招 68

　　不宜冷藏的蔬菜 69

　　西瓜储藏保鲜妙招 69

　　梨类贮存之妙招 69

　　荔枝保鲜之妙招 69

　　苹果贮藏之妙招 70

　　柑橘保鲜之妙招 70

　　绿豆存放妙招 70

　　面包保鲜妙招 70

　　食糖保存有妙招 70

　　花生米储存有妙招 71

　　豆腐保鲜有妙招 71

　　茶叶的储存妙招 71

　　蜂蜜的储存妙招 72

　　板栗储存妙招 72

　　防红枣生虫之妙招 72

　　名贵中药贮藏之妙招 72

　　参类的保存妙招 73

　　剩啤酒保鲜妙招 73

　　葡萄酒不宜久放 73

　　保存香烟的妙方 73

　　五、健康饮食宜忌 74

　　吃饭时不宜看电视 74

　　不宜经常单独吃饭 74

　　吃饭不宜偏侧咀嚼 75

　　不宜边吃饭边喝水 75

　　吃饭时不宜多说话 75

　　不宜蹲着吃饭 76

　　经常不进早餐坏处多 76

　　早餐不宜全吃干食 77

　　早餐不宜只吃鸡蛋 77

　　晚饭不宜吃的太饱 77

　　饭后五不宜 78

　　不宜过多食肉 78

　　不宜常吃腊味 78

　　鸡蛋不宜吃法 78

　　醉酒后不宜喝浓茶 78

　　喝豆浆禁忌 79

　　喝牛奶禁忌 79

　　喝咖啡禁忌 80

　　啤酒不是人人宜喝 81

　　豆腐不是人人宜吃 81

　　四种人不宜吃茄子 82

　　五种开水不宜饮用 82

　　清晨起床宜喝蜂蜜水 82

　　不要等到口渴时才喝水 83

　　吃水果不能代替吃蔬菜 83

　　沏茶不宜用滚开水 83

　　不宜用滚开水冲调营养饮料 83

　　家庭饮食中的十个误区 84

　　不适宜的饮食搭配 84

　　第二篇 服饰篇 85

　　一、服饰选购妙招 85

　　男士西服的选购妙招 85

　　男式t恤的选购妙招 86

　　正装衬衫的选购妙招 86

　　牛仔裤的选购妙招 87

　　童装的选购妙招 88

　　婴儿服装的选购妙招 88

　　选择服装色彩妙招 88

　　衬衫的选购妙招 88

　　领带的选购妙招 88

　　旅行装的选购妙招 88

　　羊绒衫的选购妙招 89

　　帽子的选购妙招 89

　　女士包的选购妙招 90

　　围巾的选购妙招 90

　　丝袜的选购妙招 91

　　胖人服饰的选购妙招 91

　　瘦人服饰的选购妙招 92

　　瘦小女人服饰的选购妙招 92

　　高大女人服饰的选购妙招 92

　　胖女人夏季服饰的选购妙招 93

　　骨感女性服饰的选购妙招 93

　　o形腿女性服饰的选购妙招 93

　　臀部下垂女性服饰的选购妙招 93

　　小腹凸出女性服饰的选购妙招 94

　　胸部过大女性服饰的选购妙招 94

　　胸部大而下垂女性服饰的选购妙招 94

　　胸部细小女性服饰的选购妙招 95

　　乳房左右不对称女性服饰的选购妙招 95

　　掩饰影响女性美观部位的购衣妙招 95

　　扁平胸女性服饰的选购妙招 95

　　内衣织物的选购妙招 96

　　睡衣的选购妙招 96

　　保暖内衣的选购妙招 96

　　羊毛内衣的选购妙招 97

　　彩棉内衣的选购妙招 97

　　汗衫、背心的选购妙招 97

　　冬季裙装的选购妙招 98

　　皮衣的选购妙招 98

　　羽绒服的选购妙招 99

　　纯棉服装的选购妙招 99

　　晚装的选购妙招 99

　　打折服装的选购妙招 100

　　名牌服装的选购妙招 100

　　鞋子的选购妙招 101

　　旅游鞋的选购妙招 101

　　毛料挑选有妙招 101

　　裙子式样选择有妙招 102

　　二、服饰搭配妙招 102

　　男人着装四要素 102

　　男士西服穿着搭配妙招 102

　　女士西服的搭配妙招 103

　　职业女装的色彩搭配妙招 103

　　女性服饰搭配八忌 104

　　服装颜色的搭配妙招 105

　　内衣与外衣的搭配妙招 105

　　帽子与衣服的搭配妙招 105

　　领带的搭配妙招 105

　　包与衣服的搭配妙招 106

　　鞋子与衣服的搭配妙招 107

　　鞋裤搭配妙招 107

　　裙子的搭配妙招 107

　　皮肤与衣服颜色的搭配 108

　　巧用服饰配件妙招 108

　　耳饰色彩的搭配妙招 109

　　耳饰选择与服装颜色搭配妙招 109

　　耳饰颜色与肤色搭配妙招 109

　　耳饰与脸形的搭配妙招 110

　　耳饰与发形的搭配妙招 110

　　首饰搭配妙招 110

　　发带、发饰的佩带 111

　　腿粗之人的穿衣妙招 111

　　腿细之人的穿衣妙招 111

　　腿短之人的穿衣妙招 111

　　踝关节太粗之人的穿衣妙招 111

　　罗圈腿之人的穿衣妙招 111

　　内八字形腿之人的穿衣妙招 112

　　外x字形腿之人的穿衣妙招 112

　　不同腿形的穿袜妙招 112

　　巧穿冬日长裤妙招 112

　　巧穿丝袜妙招 113

　　穿新旗袍的妙招 113

　　穿衣的礼仪 114

　　职业装的穿着妙招 114

　　三、服饰的清洗与保养妙招 115

　　衣服换季收藏保养有窍门 115

　　不同质地衣物的清洗注意事项 115

　　不宜用洗衣机洗的衣服 116

　　白色衣袜速去污妙招 116

　　衣物异味速去妙招 116

　　衣物上圆珠笔迹的清除妙招 116

　　衣物上酱油污渍的清除妙招 116

　　衣服上油漆的清除妙招 117

　　衣物上草渍的去除妙招 117

　　衣服被染色后的清洗妙招 117

　　衣服上血渍的清洗妙招 117

　　衣物上霉点的清洗妙招 117

　　红、紫药水渍的清洗妙招 118

　　衣物上膏药的清洗妙招 118

　　泛黄衣服的清洗妙招 118

　　衣物上啤酒、黄酒渍的清洗妙招 119

　　衣物上碘酒的清洗妙招 119

　　衣物上果汁的清洗妙招 119

　　衣物上铁锈的清洗妙招 119

　　衣物上印油印的清洗妙招 120

　　衣物上黄油印的清洗妙招 120

　　衣物上口红印的清洗妙招 120

　　衣物上茶、咖啡渍的清洗妙招 120

　　衣物上蜡烛油的去除妙招 120

　　衣物上口香糖的去除妙招 120

　　衣服上呕吐液渍的去除妙招 121

　　衣服上油污垢的去除妙招 121

　　袜子要翻过来洗 121

　　丝袜不绽线的妙招 121

　　毛衣的晾晒妙招 121

　　毛线的拆洗妙招 122

　　使白球鞋亮白如新的妙招 122

　　毛巾的清洗妙招 122

　　晾衣时防皱妙招 122

　　西装的保养妙招 122

　　内衣的保养妙招 122

　　风雨衣的保养妙招 123

　　绒衣绒裤的洗涤妙招 123

　　衣服防脱色的妙招 124

　　尼龙纤维服装洗涤、锁边的妙招 124

　　棉织物的洗涤注意事项 124

　　棉织物的保养注意事项 125

　　麻纤维织物的洗涤保养注意事项 125

　　丝绸织物的洗涤注意事项 125

　　丝绸织物的保养注意事项 125

　　羊毛织物的洗涤注意事项 126

　　羊毛织物保养的注意事项 126

　　粘胶纤维织物的洗涤保养注意事项 126

　　涤纶织物的洗涤保养注意事项 126

　　锦纶织物的洗涤保养注意事项 127

　　毛料保养收藏防虫妙招 127

　　裘皮服装的保养妙招 127

　　皮革服装的保养妙招 127

　　毛衣的熨烫妙招 127

　　裤子的熨烫妙招 128

　　衣领的熨烫妙招 128

　　真丝衣服的熨烫妙招 128

　　呢料衣服光亮的去除妙招 128

　　皮装的洗涤妙招 128

　　帽子的清洗保养妙招 129

　　翻毛皮鞋的清洗保养妙招 129

　　皮鞋翻新妙招 129

　　夏季凉鞋的保养妙招 129

　　皮鞋的保养妙招 130

　　长筒靴的收藏妙招 130

　　旗袍的清洗保养妙招 130

　　四、服饰衣着宜忌 130

　　春季着装宜注意宽松保暖 130

　　夏季着装宜注意隔热利汗 131

　　秋季着装宜注意不要太多 131

　　冬季着装宜注意温暖舒适 131

　　衣服宜经常换洗 131

　　宜注意穿西装的讲究 132

　　宜注意穿牛仔裤的讲究 133

　　女性着装的六不宜 133

　　几种不宜的着装搭配 134

　　娇小女人穿衣10注意 135

　　穿西服禁忌 135

　　婴幼儿穿裤六不宜 135

　　宜穿真丝服装 137

　　内衣不宜刚买回就穿 137

　　冬季宜戴帽子 137

　　不宜戴口罩御寒 138

　　冬天不宜穿裙子 138

　　冬天不宜穿低腰裤 138

　　秋冬穿靴子宜防“靴子病” 139

　　胖女孩同样能穿浅色衣服 139

　　男士不宜一年四季穿白棉袜 140

　　不宜把工作服穿回家 140

　　不宜将内衣裤反晒 140

　　不宜天天穿运动鞋 141

　　戴乳罩不宜超过半天 141

　　紧身内衣不宜久穿 141

　　女人不宜穿着的三种内裤 142

　　男性不宜穿紧身裤 142

　　穿露脐装宜注意 142

　　运动时不宜穿纯棉服装 143

　　不宜干洗的衣物 143

　　衣服干洗后不宜立刻就穿 144

　　宜穿亚麻织物 144

　　新衣要先洗再穿 144

　　不同身材的着装禁忌 145

　　第三篇 家居篇 146

　　一、聪明购房妙招 146

　　买房省钱四妙招 146

　　个人贷款巧购房妙招 147

　　购房时要注意防避税“妙招” 147

　　购房过程当中需注意的问题及应对措施 148

　　购房侃价有妙招 149

　　购买二手房的注意事项 150

　　巧选“二手房”四大妙招 150

　　二手房安全交易四步走 151

　　购期房避风险有妙招 152

　　购房时收房有妙招 153

　　辨别产权证真假妙招 154

　　住房环境选择妙招 155

　　楼层选择妙招 156

　　复式住宅选择妙招 156

　　多层住宅层次选择妙招 157

　　住宅卫生标准的选择妙招 157

　　二、家居装修布置妙招 158

　　挑选装修公司之妙招 158

　　居室装修中配色板的制作妙招 158

　　家居实惠装修有妙招 159

　　提高天花板高度的视觉魔术 159

　　家具的选购妙招 159

　　实木地板的选购妙招 160

　　竹地板的选购妙招 161

　　地板打蜡有妙招 162

　　瓷砖和地砖的选购妙招 162

　　吊顶龙骨的选购妙招 162

　　彩绘玻璃吊顶的选购妙招 163

　　选购家居护理蜡妙招 163

　　铺地毯有讲究 163

　　家居装修不要忘安全 164

　　小户形装修妙招 165

　　客厅装修点滴 166

　　不规则的客厅装修 167

　　卫生间装修有妙招 167

　　浴室地板防滑防水设计妙招 168

　　卧室省钱装修小窍门 168

　　购置装修建材侃价妙招 168

　　儿童卧室装修 169

　　花少许心思享别致乐趣——阳台装修 169

　　玄关的装修 170

　　居室墙角的巧利用 171

　　吸尘器在装修中的妙用 171

　　利用装修让居室面积扩大 172

　　灯具选购妙招 173

　　居室洁具的选购妙招 173

　　室内灰尘清除妙招 174

　　使墙面更白妙招 174

　　用花纸裱糊墙面妙招 174

　　睡房装修的七大禁忌 175

　　家具布置设计法妙招 176

　　布置房间六要素 176

　　布置卧室的妙招 176

　　布置书房的妙招 177

　　布置家具的妙招 177

　　三、居室装饰美化妙招 177

　　家居装饰的基本原则 177

　　居室色彩装饰布置巧搭配妙招 178

　　家具颜色巧选择妙招 179

　　巧用布饰修饰房间八妙招 179

　　选用装饰布有妙招 180

　　让窗帘装饰出别致窗户 180

　　利用窗帘美化居室 181

　　如何选择窗帘的颜色 181

　　挂窗帘的妙招 182

　　使台灯更明亮之妙招 182

　　美化居室十妙招 182

　　居室摆件布置有妙招 183

　　巧用鹅卵石美化家居 183

　　让居室富有灵气妙招 183

　　美化卫生间有妙招 184

　　巧挂字画衬托空间 184

　　装饰居室中的小妙招 185

　　水晶灯在卧室中的妙用 186

　　用灯光营造温馨的居室 186

　　装饰书房有妙招 186

　　装饰小居室有妙招 187

　　萝卜在居室装饰中的妙用 187

　　镜子在居室装饰中的妙用 188

　　巧用自然景致装饰居室 188

　　地毯颜色的选择妙招 189

　　家居沙发的选购妙招 189

　　钢琴的选购妙招 189

　　居室鲜花保鲜有妙招 190

　　卧室摆花要讲究 190

　　居室忌放的花卉 191

　　四、家居物品清洁保养妙招 192

　　防地毯卷角的窍门 192

　　化纤地毯去污法 192

　　巧让变色的拉窗恢复洁白 192

　　避免垃圾桶发臭招虫的妙计 192

　　橘子皮清除室内异味 192

　　清除马桶黄渍的窍门 192

　　马桶清洗窍门 193

　　地板的保养 193

　　避免衣柜生虫妙招 193

　　家具使用与保养妙招 193

　　穿衣镜保养妙招 194

　　水龙头清洁保养 194

　　厨盆的清洁保养 194

　　实木地板保养 195

　　地板的去污妙招 196

　　浴室瓷砖清洁与保养 196

　　除居室中霉味妙招 196

　　除居室内香烟味妙招 196

　　厨房异味去除妙招 197

　　油漆味去除妙招 197

　　厨房油污巧清除妙招 197

　　保持浴缸光洁七妙招 197

　　家用电器的除污妙招 198

　　家具防潮小技巧 199

　　真皮沙发保养 199

　　清洁真皮沙发 199

　　吸尘器的保养妙招 200

　　家具疗伤小窍门 200

　　红木家具的清洁妙招 200

　　使家具复光妙招 201

　　藤制品去黄妙招 201

　　人造石台面的清洁与保养妙招 201

　　木地板打蜡、抛光妙招 202

　　皮质品的保养妙招 202

　　实木地板翻新有妙招 202

　　家具漆面恢复光泽妙招 203

　　家具旧漆去除妙招 203

　　地毯清洁妙招 203

　　雨季防潮妙招 203

　　家具打蜡妙招 204

　　地板打蜡妙招 204

　　认识污渍妙招 204

　　提高清洁度有妙招 204

　　沙发清理妙招 204

　　快速让房间干净妙招 205

　　防止墙面泛黄妙招 205

　　防止冬季尘土入室有妙招 205

　　居室简易消毒妙招 205

　　房间保温有妙招 206

　　第四篇 日用篇 206

　　一、家用电器购买与使用妙招 206

　　购买家电时不要轻信超静音 206

　　节能冰箱的选购妙招 207

　　使用电冰箱的窍门 208

　　家用冰箱的妙用 208

　　防止电冰箱产生异味的窍门 208

　　电冰箱停电时的应急窍门 209

　　睡前巧除冰箱噪声 209

　　使用空调的窍门 210

　　巧用空调冷凝水 211

　　选购洗衣机的窍门 211

　　增强洗衣机洗涤效果的窍门 212

　　洗衣机使用“六要” 212

　　洗衣机使用“十不要” 212

　　防洗衣机洗衣服时衣物缠绕妙招 213

　　使用洗衣机掌握用水的窍门 213

　　蒸汽熨斗的正确用法 213

　　使用电蚊香的窍门 214

　　购买热水器六招 214

　　巧用加湿器 215

　　电脑族护眼鲜招 215

　　电冰箱的使用禁忌 215

　　收录机的使用禁忌 215

　　洗衣机的使用禁忌 216

　　彩色电视机的使用禁忌 216

　　电风扇的使用禁忌 216

　　电饭煲的使用禁忌 216

　　电热褥的使用禁忌 216

　　照相机、收录机的使用禁忌 216

　　翻修家电如何鉴别 216

　　巧用家电 217

　　使用微形液晶彩电的窍门 217

　　使用手机禁忌 217

　　使用电取暖器的窍门 218

　　使用空气净化器的窍门 218

　　使用净水器的窍门 219

　　使用家庭电脑的窍门 219

　　使用电话机应注意的问题 220

　　二、家用电器的清洁与保养妙招 220

　　家用电脑的防护窍门 220

　　夏季电视机保养妙招 221

　　夏季电冰箱保养妙招 221

　　夏季空调器保养妙招 221

　　巧除家电缝隙的灰尘 221

　　热水器防水垢妙招 221

　　巧清洗空调妙招 222

　　巧清洗电脑键盘妙招 222

　　电视、电脑屏幕灰尘的清理妙招 222

　　电器线路板灰尘的清理妙招 223

　　电器磁头脏物的清理妙招 223

　　相机的保存妙招 223

　　电熨斗底的去污妙招 223

　　电话机的保养妙招 223

　　吸尘器的保养妙招 224

　　手动擦窗器的保养妙招 224

　　太阳能热水器的保养妙招 224

　　洗衣机安放“三要” 225

　　洗衣机安放“三不要” 225

　　三个月应给洗衣机冲个澡 225

　　照相机的保养妙招 226

　　传真机的保养妙招 226

　　电热毯的保养妙招 226

　　电熨斗的保养妙招 227

　　电冰箱的保养妙招 227

　　电吹风的保养妙招 227

　　空调的保养妙招 228

　　空气净化器的保养妙招 228

　　空气加湿器的保养妙招 229

　　空气去湿器的保养妙招 229

　　激光唱片的清洁妙招 229

　　空气净化器的清洗妙招 229

　　电热毯的清洗妙招 230

　　碟片的清洗妙招 230

　　冬季有效去除冰箱异味妙招 230

　　冬季饮水机清洗妙招 230

　　清洗洗衣机不宜用84 231

　　冬季空调保养妙招 231

　　电扇、电烤炉、驱蚊器冬季存放妙招 231

　　使用浴霸前宜先检查电路、灯泡 231

　　老人和孩子用浴霸小心辐射 231

　　加湿器用前宜先消毒 232

　　防电热毯漏电妙招 232

　　三、厨房设备使用妙招 232

　　厨房电器挑选窍门 232

　　挑选压力锅的窍门 233

　　微波炉使用小窍门 233

　　微波炉的清洗妙招 234

　　高压锅做米饭不粘锅几法 234

　　高压锅保存食物 234

　　电饭煲的保养妙招 235

　　巧修电饭煲开关早跳 235

　　电烤箱的保养妙招 235

　　抽油烟机的清洗妙招 236

　　抽油烟机的保养妙招 236

　　橱柜购买八步骤 236

　　使用换气扇的窍门 237

　　陶瓷餐具的选购妙招 237

　　玻璃餐具的选购妙招 238

　　砧板防裂小技 238

　　砧板消毒四法 238

　　菜板异味去除 238

　　菜刀把柄松落修复法 238

　　菜刀选购与除锈之法 239

　　家庭厨房灭火常识 239

　　检漏液化气灶具的窍门 239

　　保护液化气瓶管的窍门 239

　　餐具促干窍门 239

　　不锈钢橱具去渍窍门 239

　　不锈钢餐具去污窍门 240

　　菜橱驱潮防霉的窍门 240

　　正确使用餐具洗洁精的窍门 240

　　清除面盆面垢的窍门 240

　　新铁锅除污 240

　　清除铝锅黑渍的窍门 240

　　铝锅除焦窍门 241

　　铝铁炊具不可混用 241

　　消除水锈的妙方 241

　　清理排水管的妙法 241

　　厨房用具禁忌 242

　　厨房里的小贴士 242

　　四、日常节约有妙招 242

　　降低电风扇耗电量的窍门 242

　　空调节电妙招 243

　　照明节电有妙招 243

　　冰箱节电有妙招 244

　　洗衣机节电有妙招 244

　　电视机节电有妙招 244

　　电饭锅节电有妙招 244

　　电器不用时要切断电源 244

　　家庭节水妙招 245

　　节水马桶巧选择有妙招 245

　　洗澡节水有妙招 246

　　洗澡水巧利用有妙招 246

　　洗澡水巧收集有妙招 247

　　浇花省水有妙招 247

　　剩茶水巧利用妙招 247

　　洗车节水有妙招 247

　　煤气节约使用妙招 248

　　快速烧水节省煤气之妙招 248

　　开车爬坡省油妙招 248

　　进口车节油八要素 248

　　节油驾驶十五法 249

　　节约用纸妙招 250

　　旧袜子的妙用 250

　　干电池可以复活重生的妙招 250

　　变味牛奶的妙用 251

　　旧长筒袜的妙用 251

　　淘米水的妙用 251

　　残茶叶的妙用 252

　　泡沫塑料网罩的妙用 252

　　废报纸的妙用 252

　　旧浴帽的妙用 252

　　废海绵的妙用 253

　　旧伞面的妙用 253

　　旧皮带的妙用 253

　　废牙刷的妙用 253

　　苹果皮的妙用 253

　　口香糖渣的妙用 253

　　旧浴帽的妙用 253

　　蚊香灰的妙用 253

　　废油的妙用 253

　　鸡蛋壳的妙用 254

　　废瓶子的妙用 254

　　废瓶盖的妙用 255

　　胶卷内轴的妙用 256

　　零碎布的妙用 256

　　面汤的妙用 256

　　旧伞衣的妙用 256

　　旧唱片的妙用 257

　　废旧磁带的妙用 257

　　五、家用电器使用宜忌 257

　　宜防范电脑综合征 257

　　宜防范电视综合征 258

　　吃饭时不宜看电视 259

　　给眼睛充电的两个妙招 259

　　不宜躺着看电视 259

　　电脑可诱发癫痫病 260

　　巧防电脑辐射妙招 260

　　睡前不宜使用电脑 260

　　小心预防电脑键盘里的“朋友” 261

　　电话机对人体的危害 261

　　手机依赖症 262

　　怎样预防“电冰箱病” 262

　　宜防手机短信病 262

　　宜预防电磁炉的磁泄漏 263

　　冬季用电热毯宜注意 263

　　宜防电脑、电视屏幕静电辐射 264

　　第五篇 出行篇 264

　　一、出行工具使用妙招 264

　　摩托车夜间行驶有妙招 264

　　处理摩托车发动机过热有妙招 264

　　识别冒牌自行车有妙招 265

　　选购自行车有妙招 265

　　选购摩托车头盔有妙招 266

　　夏天使用自行车妙招 266

　　寒冬防自行车跑气有妙招 266

　　选购电动车妙招 267

　　电动车保养妙招 268

　　私家车的养护妙招 269

　　骑变速车宜注意健康 269

　　长时驾车易出现的健康问题 270

　　驾车一族“心”太累 270

　　二、外出旅游妙招 271

　　预防晕车有妙招 271

　　预防晕机有妙招 271

　　暑天出行宜注意 272

　　旅行便宜住宿有妙招 272

　　老人旅行宜注意保健 273

　　外出旅游对付腹泻有妙招 274

　　不宜乘飞机的一些人 274

　　乘船旅行妙招 275

　　旅游中睡眠的十大忌讳 275

　　乘机时常见问题及对策 276

　　野外急救十三种方法 276

　　高原旅游保护皮肤之妙招 278

　　旅游巧购物 278

　　旅游中巧用醋 279

　　旅游时对付脚起泡有妙招 279

　　旅游时巧打时间差有妙招 279

　　旅游途中巧藏钱有妙招 280

　　旅途对付雨天之妙招 280

　　旅游要讲究方法 281

　　骑自行车旅游应注意 281

　　乘飞机除耳鸣有妙招 282

　　旅游录像片拍摄有妙招 282

　　教你识别假火车票妙招 283

　　旅游巧登山有妙招 284

　　旅游食具巧消毒妙招 284

　　自助游找旅馆之妙招 284

　　旅行避免蚊虫叮咬妙招 285

　　外出旅游宜防“上火” 285

　　怎样在旅游中观测气象 286

　　外出旅游饮水六诀 287

　　野外旅游应急措施 287

　　怎样消除旅行中的身心疲劳 288

　　游览寺庙四忌 288

　　出游千万别忘了防晒 289

　　国外旅游小锦囊 289

　　旅游纪念照想拍好有妙招 290

　　第六篇 理财篇 291

　　一、家庭投资理财妙招 291

　　记账本在家庭理财中有重要作用 291

　　理好财就要巧妙安排家庭开支 291

　　节日消费省钱妙招 292

　　合理制订个人理财计划 293

　　省钱的十个小妙招 294

　　女性理财不宜陷五大误区 294

　　人生理财的三个阶段 295

　　家庭理财10点要注意的地方 296

　　双薪家庭的三种理财形式 296

　　家庭理财宜注意的四大雷区 297

　　家庭理财小妙招 298

　　家庭消费决策知识有妙招 298

　　家庭储蓄获利妙招 298

　　家庭储蓄三不宜 299

　　教懒人巧用认购和申购理财妙招 300

　　巧融资使死物变活钱 301

　　理财要学会理性节约 301

　　理财要先认清风险 302

　　如何选择多样化的理财产品 302

　　时尚白领的理财妙招 303

　　巧理财避加息风险 304

　　教你学会投资理财10妙招 304

　　货币市场基金选择有妙招 306

　　基金选购有四原则 306

　　回避家庭投资误区有妙招 307

　　投资基金之妙招 307

　　投资古董之妙招 308

　　投资古瓷之妙招 308

　　投资古钱币之妙招 309

　　衡量地产和基金有妙招 310

　　二、家庭购买保险妙招 311

　　家庭购买保险三原则 311

　　家中谁最需要保险 312

　　家庭支柱购买保险妙招 312

　　购买保险的多个理由 313

　　保单利益随缴费期不同而有别 314

　　投保健康险宜注意三点 315

　　健康险“男女有别” 315

　　怎样办理健康险最有效 316

　　交强险投保须知 317

　　财产保险要谨慎选择 317

　　要巧为私家车买车险 317

　　购买保险产品要有时间概念 318

　　购买保险后不能当甩手掌柜 319

　　保险购买之误区 320

　　三、家庭巧购物消费妙招 320

　　精明够物有妙招 320

　　隔季购物的省钱绝招 321

　　合理消费购物少用信用卡 322

　　逛超市省钱妙招 322

　　刷卡消费的技巧 323

　　黄金周畅游的省钱妙招 324

　　理财不忘合理消费 325

　　更省钱的购物妙招 325

　　商场超市购物理性消费省钱妙招 326

　　超市购物全攻略 327

　　在超市选购食品之注意 327

　　购买打折商品有妙招 328

　　女人购衣妙招 328

　　一、食品选购妙招

　　巧选鲜肉有妙招

　　肉在我们生活中不可或缺，选购鲜肉也是我们在居家过日子当中经常要做的事情，但我们怎样才能购买到新鲜的好肉呢？这就要看肉的质量好与不好了。质量好的鲜肉应为：肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白（牛、羊、兔肉或为淡黄色）；肌肉外表微干或微湿润，不粘手；指压肌肉后的凹陷立即恢复，具有正常气味，煮肉的汤应透明清澈，油脂团聚于汤的表面，具有香味。

　　选购鱼类有妙招

　　选购鱼的时候，观察鱼的嘴、鳃、眼、体面粘液和鱼体肉质等状况。新鲜的鱼，一般嘴紧闭，口内清洁；鳃鲜红、排列整齐；眼稍凸，黑白眼珠分明，眼面明亮无白蒙；表面粘液清洁、透明，略有腥味；鱼体肉质发硬，富有弹性，鳞片紧附鱼体，不易脱落。否则不新鲜。

　　选购鲜鸡蛋有妙招

　　在我们平时购买鸡蛋时；如要测量蛋的鲜度，首先可以把它浸在冷水里，如果它平躺在水里，说明十分新鲜；如果它倾斜在水中，那它至少已存放了3～5天了；如果它笔直立在水中，可能已存放10天之久，如果它浮在水面上，这种蛋就有可能变质了。

　　其次我们可以将鸡蛋用灯光照，如果空头很小，蛋内完全透亮，呈橘红色，蛋内无黑点，无红影，那么这样的鸡蛋就是新鲜的。

　　巧选食用油有妙招

　　选购食用油要从感官、标识和营养价值三方面考虑，这样才能买到真正健康、高品质的油品。

　　首先，从感官上识别。一看色泽。一般高品质的油颜色浅，低品质的油颜色深。不同品种的油色泽的深浅也略有差异。品质好的豆油为黄色，花生油为淡黄色或浅橙色；菜籽油为黄中稍绿或金黄色；葵花油为浅黄色。二看透明度。食用油的透明度高，水分、杂质少，质地就优良。优质的植物油静置24小时后，应该清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。三看口感。正常的食用油不应有刺激性气味。

　　第二，从标识上鉴别商标，注意保质期和出厂日期。无厂名、无厂址、无联系方式、无质量标准、无qs质量安全标识的千万不要购买。目前市场上的食用油都标有纯正、精品、纯香等字样，消费者很难分辨究竟哪种好哪种次。专家指出，国家为了规范这种现象，实施了一系列标准，消费者可以通过油桶包装上的认证标识来鉴别油品等级。国家食用油的标准规定，食用油按质量分为一级、二级、三级、四级4个等级，等级越高，精炼程度就越高。

　　第三，从营养保健价值上考虑。目前市面上有多种植物油，营养价值各不相同，保健作用也有差异。

　　此外，专家特别提醒，目前市场上尤其是农村市场上还有一些散装油出售，但散装油因油桶、售油器等污染容易不合格，消费者最好不要购买。

　　鉴别食用油优劣有妙招

　　食用油