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带着厨房去晋朝(云卷风舒) 第 16 部分阅读

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      不得立马见到这桂花鸭。

  没过多久,小二端上来yi盘飘着桂花香的鸭肉,说:“桂花鸭已上,还请客官慢用。”

  只见这鸭肉皮肉烂白,上淋了yi层桂花卤汁,以绿色菜叶铺在底面相衬。

  真是看着让人眼馋。

  木香拿着筷子正要夹起来吃,墨云轻轻按住她的手,笑道:“且慢。”

  在木香yi脸疑惑中,他将头上的yi柄玉簪轻轻解下,朝鸭脯子上轻轻yi戳,再拿出来,用鼻尖轻嗅了下。

  “这yi步,叫闻看。用玉簪戳鸭腹,是为了察看肉厚不厚,闻yi下簪子上,是看看这上面有无桂花香。如有,则说明这里面有桂花卤入味,这才叫好吃。”

  没想到吃这桂花鸭还有那么多讲究

  这次轮到品尝了。木香夹了yi块鸭肉过来,有种盐水味,腌得恰到好处,不是很浓烈,淡淡的感觉,其中还萦绕着淡淡的桂花香。

  鸭皮脆肉嫩,真真是好吃

  木香想,过去在纪家这样的小地方没见过什么特别入她法眼的小吃,以为在古代就没什么美食的了,今日吃了这桂花鸭,才知道古代的美食虽然没有现代那样放了那么多调味,可是也别有yi番简单风味,纯天然的鸭肉更让人唇齿生香,欲罢不能。

  “桂花鸭清而旨,久食不厌,是下酒佳品。你可知是如何制作的”墨云又开始考她。

  她沉吟片刻,微微yi笑:“依奴婢看来,这道菜肴需分四步。首先,要准备yi只净膛仔鸭,用盐擦匀并腌制好,同时用食盐c生姜c八角c葱熬制卤水备份。

  其次,将腌鸭放入卤水里卤两个时辰取出,并悬挂于梁下,挂至干燥。

  再次,在锅内装上冷水烧开,把鸭胚放入开水锅内马上再拎起,再放入开水锅内拎起,连继三次,为使鸭肚里的温度提高。

  最后,烧上桂花汁,并在鸭肚膛里放入桂花,盖上锅盖烧开后小火闷yi刻钟便可端出了。”

  墨云听得yi愣yi愣地:“你并未见过这桂花鸭,为何对制作方法了如指掌”

  木香淡淡yi笑:“这天下美食有共通之处,无外于腌c蒸c卤c炒等几样,只要尝过味道,奴婢便能猜出整个制作工艺。还没有能难住奴婢的美食。”

  墨云大喜:“你果然才华出众没有令我失望”

  接下来上的菜肴是莼菜鲈鱼烩。

  这道菜木香前世可是见过的,也会做,可是这古代的就是与现代有些不yi样。

  所谓莼菜,又称马蹄草c水菜,外观碧绿清香,鲜嫩可口,莼菜为春c秋二季皆可摘取。如今是早春,所以采摘下来的莼菜极为鲜嫩,与鲈鱼共烩,更为鲜美。

  木香说:“这烩汁过于清淡了些,若是我做,我可以将这烩汁做得更为可口。”

  墨云说:“你有这想法是极好。待你掌勺之日,你可将此菜肴改良yi番。”

  下yi道菜是烟熏鸭子。

  木香吃了yi下,发现这鸭子和现代的烟熏鸭子味道很不同,烟熏味特别浓烈,为重口味之菜肴,并且表面是深茶色,说明极其入味。

  她便说:“这道菜,关键在于卤水的调制这yi步。将洗净的仔鸭置熏炉中,用稻草烟熏至呈茶色,出炉放入卤锅中卤熟,而这卤水则必需要用老卤,若是用新调制的卤水,则难以将这烟熏味留住。在老卤中再加入适时的香料,使老旧调料调料充分挥发。在卤制时要用重物将鸭子充分压入卤水中,时间不可过长,过长则鸭肉质老,影响口感。”

  墨云点点头:“但凡好菜,你yi尝便知制作方法了,则你的才华绝不亚于广陵任何yi名厨之下。”

  这时,小二上来了桂花蜜酒yi罐佐食。

  美酒配侍肴,二人吃得津津有味,留连忘返。

  墨云说:“好了,接下来再带你见识见识别的酒楼。”

  二人从桂香楼出来,坐上等候在外的马车,正待要行,书画急急跑来:“二郎,关小姐忽然来周府找您来了,已在府上等候多时了。”

  墨云听了,挥挥手说:“她现在来做什么还是未过门之妻,少见为妙。叫她回去吧。”

  书画面有难色:“二郎,关小姐说,她难得来城中yi趟,想让您陪她yi同赏玩yi番,奴婢和她说您出门去了,她还是坐着干等着。”

  墨云蹙了蹙眉,“真是麻烦你没见我正与木香有事么她爱等就让她等着吧”

  书画犹豫不决,不知要不要回去将关辰溪打发走。

  木香在yi边劝道:“二郎,既然关小姐来找二郎,二郎还是回去吧。至于这品尝广陵美食的事,奴婢自己yi个人去便是了。”

  墨云脸上写着不情愿走,他说:“不要紧的,还是我陪着你吧。”

  木香微微yi笑:“关小姐是您未来的妻,二郎万不可如此不珍视她。她从城外过来,若是二郎不愿意见她,她若是生气了,对二郎可是极为不好的。”

  墨云听了,不放心地说:“那你yi个人能行么这广陵城可大着呢,歹人也多得很,你yi个女孩子家,人生地不熟的”

  木香轻轻打断了他的话:“二郎莫忘记了,关小姐也是yi个女孩子家,人生地不熟的,yi个人逛广陵,怕是也容易遇上歹人的。这万yi给走丢了,关老爷问起来,二郎岂不麻烦”

  这话说中了墨云的心里边去了,他沉吟片刻,从袖子里掏出yi袋银子递给木香,关切地说:“yi切小心,早点回来。”

  “多谢二郎。”木香颔首。

  木香便下车去了,墨云的马车开动了,墨云掀开帘子不舍地望着木香,yi脸关切的神情。

  木香yi个人在街上溜达着,瞧见路边有yi店铺,上头写着“云片糕”三个字,心想,听说云片糕很是闻名,不知到底味道如何。

  想着便走上前去,只见桌面上摆了yi块块薄薄的方条形糕点,犹如凝脂般的白腻色泽,闻着就好吃。

  她忙问:“这便是云片糕么给我来yi块”

  “给我来yi块。”身边响起yi个清亮的声音,也要yi块云片糕。

  是谁这么凑巧和她同时说出这句话的呀

  转头yi看,吓了yi跳,那英俊冷漠的脸,卧蚕眉温和地斜飞横逸,眉下那冷漠凤眼,高俊鼻梁,薄薄抿唇周汤周瑾玉

  怎么又是他

  她正待说话,他却先冷冷地劈头问过来:“怎么又是你你如何总是阴魂不散地跟着本公子”

  她听了,气不打yi处来,“喂,你会不会说话什么阴魂不散我看你才是阴魂不散呢谁跟着你我看是你yi直跟着我还差不多”

  他嘴角微微上扬,唇边挂了不屑的笑:“本公子会跟着你快说你不好好地在你的墨云公子身后跟着,

  跑出来做什么是不是又在招摇撞骗”

  她高高昂着头,俊眉yi挑,“本姑娘可是忙得很,不像有些人,成天就只知道做些偷偷摸摸的c见不得人的事”说着,哼了yi声,对店主说:“老板,给我来yi份云片糕”

  店主是个年纪四十多岁的大叔,见他们两个人在斗嘴,觉得好笑,便笑道:“二位,相逢便是缘分,何苦要斗嘴呢我看二位其实在这儿撞见了,心里是很高兴的,只是都不会表达而已。”

  “谁高兴遇见他”二人齐齐叫道。

  店主笑着摇了摇头,切了两块新做的云片糕递给他们,说:“好了,预祝二位yi笑泯恩仇”

  木香接了过来,对着周汤哼了yi声,将这糕点放入嘴里。

  真香yi股淡淡的甜味卷入舌尖,好像雪花溶化yi般,轻轻yi嚼,细腻即化。

  “店家,这云片糕可真是好吃”木香连连夸道,“如果我猜得没错的话,它是用炒糯米粉做的,而且,对糯米粉选材极为严格,必须要贮藏半年,以去其燥性。是么”

  店家赞赏地看着她,“这位娘子果然是冰雪聪明,只试吃了yi下,便懂其工艺。”

  yi边的周汤听了,冷冷地讥笑道:“是么怕是这云片糕有yi重要特点,她是不知道的吧”

  “什么特点”迎着他挑衅的目光,她也昂着头,不服气地问道。

  他嘴角yi弯,冷冷yi笑,将云片糕揭下yi片,在食指中卷成yi个圈,对店家说:“店家,麻烦你借点火。”

  店家不解,可还是拿了火折子给他。他看了木香yi眼,冷冷地说:“接下来,你会看到我的手指上出现yi圈火焰,极为好看。你信不信”

  木香哼了yi声:“这云片糕怎么可能会着火呢莫非你想让自己手指烧起来”

  他笑得更冷了,还带了深深的不屑:“若是我说,这云片糕我能让它烧起来,你信不信”

  “当然不信了”木香坚定地回答。

  yi片米糕如何会燃起火来

  他微微低头,垂下眼眸又抬了抬,好像很高兴看到她说不信yi般,伸手将火折子对着绕手指的云片糕yi点。

  第yi卷 穿成草根女 七十五 吃遍广陵3

  七十五 吃遍广陵3

  扑地yi声,云片糕点着了

  于他白细的手指中间,那微微凸起的好看的指骨节上,yi圈火弧簌簌燃起,火舌如蛇般喷腾着,他手指舞动,火弧也舞动,好看极了。

  她正在想这糕片上的火会不会烧到他的手,只见他已优雅地将手指伸到嘴角,呼出yi口气,将火给吹熄了。

  木香怔在那里,半天没回过神来。

  “你都看见了吧”他将缠绕在指间的云片糕拿了下来,糕片上有黑色的灰烬。

  木香撇撇嘴,哼了yi声,会烧着又怎么样,本姑娘还是不服你

  转身便走。

  刚走出几步,心里正气腾腾的,冷不防前头yi个小孩子猛然撞过来,差点将她撞倒。

  ”对不起“那小孩衣衫褴褛,忙弯腰对她道歉,目光却闪烁不定。

  她忽然意识到了什么,手不自觉地往袖口yi掏,哇,墨云给她的钱袋不见了

  是这小孩子偷的

  前世遇小偷扒手的事她也遇到不少,所以凭经验,她就料定这小孩yi定是小偷

  果然,当她扯住那小孩不让他走,厉声说道:“将钱袋还于我”

  那小孩用力挣开她的手,飞也似的往前跑了。

  “将钱袋还于我”她撒腿便追去,追到周汤站的地方,忽然袖子被周汤拉住了。

  “快放手我要追回我的钱袋”她yi脸焦急与不解。

  周汤只是勾了勾yi边嘴角,挤出yi些冷笑来,手还是没放开她的衣袖,只是俯身用另yi只手捡起地上yi颗小石子,朝小孩奔跑的方向yi掷。

  噗通

  那小孩往后yi仰,倒在了地上。

  周汤这才放开她的衣袖,快步来到小孩面前,在小孩衣内掏了掏,将她的钱袋掏了出来。

  她跑了过去,接过钱袋,“果然是你偷的”她瞪着那小孩。

  周汤yi向冷峻的脸此时竟温和地笑着,眉毛很好看地上扬,他扶起那小孩,拍拍他的头,说:“你是不是没钱吃东西”

  那小孩用手擦拭着眼睛,跪了下来,“哥哥姐姐,我不是有意要偷你们的钱袋的。我娘病了,可是没钱医治,我真的不想让我娘死,呜呜呜”

  可是那小孩眼角却没有流下yi滴泪来。

  木香看出小孩是在装可怜,试探道:“你母亲病了么要不要带我们去看看”

  小孩将头垂得低低的,没有回答。

  “你真是可恶,不但知错不改,还欺骗我们”木香生气地将小孩假装抹眼泪的手给移开。

  小孩后退几步,害怕地望着他们。

  “你过来。”yi旁的周汤脸上还是温和的笑,对小孩招了招手。

  小孩谨慎地上前两步,周汤yi把拉他到跟前,眼中的柔和几乎要化开了,“以后不要再偷了,做yi个乖孩,娘亲才会喜欢你,知道么”他从衣内拿出yi袋银子,塞到小孩的手里。

  小孩胆怯地接过来,眼睛红了,将头垂得低低的,声音细微地几乎听不见:“我没有娘亲。我的娘亲只爱我哥哥,不爱我。”

  听到这话,周汤目光yi颤,他抚摸着小孩的头,苦笑了yi下,说:”娘亲不喜欢你,喜欢你哥哥,那你就好好努力,做给你母亲亲看,向你母亲亲证明,你可以比你哥哥更好。这样你母亲亲就会喜欢你了。“

  ”真的么“小孩子叛逆的眼中闪过yi缕天真。

  ”真的。”周汤重重地点着头,将钱袋往小孩手中紧紧yi握,说,“回去吧,不要再偷了,好好过你的人生,你母亲yi定会喜欢你的。”

  小孩似懂非懂地点点头,走了。

  周汤站了起来,默默凝视着小孩的背影,蚕眉微微蹙了起来。

  他今天穿了件茶色的锦袍,锦袍上绣着飞鸟图,他不再像过去穿长衣那样飘逸如风,这件锦袍暗沉的颜色使他变得稳重了不少。

  “谢谢你帮我拿回钱袋。”木香的声音传入他的耳中。

  抬眸见木香道谢完了后转身要走,他问:“你去哪”

  木香将手中的钱袋往空中yi扔,又接住,说:“我去城中各大酒楼品尝侍肴去。”

  他泠声问:“是么是墨云给你钱要你去的吧”

  她有些好奇他怎么什么都知道,但也不多问,懒得理他,转身要走。

  “我带你去品尝佳肴吧,”他拉住她的衣袖,“否则,万yi你的钱袋又被人给偷走了,可没人再会帮你了。”

  她转头阴险yi笑:“可以呀,但是,想要跟本姑娘yi道去,有个条件,那就是要你请客。”

  他摇摇头笑了下,这下笑得比过去可轻松多了:“随便。”

  他带她来到咏春楼用膳。他选了个靠窗的位置坐下。

  “知道咏春楼是什么地方么”他问。

  她四下环视着:“不是酒楼么只是为何这里客官极少”

  他勾唇yi笑:“因为这里只有郡吏以上级别的人才能有资格来。”

  她yi怔:“也就是yi般平民百姓不能来的了”

  他眼中透着不屑:“当然,不但平民百姓不能来,连庶商之流也不可以来。”

  “那为何我可以进来”她越来奇怪了。

  他那幽深的眼瞳里晕开了yi片冷雾,让人看不透他的心,yi只胳膊肘支住半侧脸颊,眼皮慵懒地抬了抬,凝视她说:“那是因为我。没有人敢拦着我。”

  这时,菜上来了。

  木香花了眼,这都是什么跟什么呀

  鱼也有,鸡也有,连那些昆虫都有,木香看着已是没了胃口。

  周汤看木香yi脸泄气的样子,yi盘yi盘地指着说:“这是鱼干脍,这是红虬脯,这是葫芦鸡,这是百岁羹,这是肥羊羹。”

  “这些名字怎么这样古怪”她还是无法拿起筷子来。

  “这几盘菜还不算最高雅的,你就听不惯了”他冷笑道,“这是官家人吃的东西,哪能和yi般市井之徒yi般叫法”

  “可是为何叫这些名字呢”她问。

  他倒是颇有耐心地向她yiyi讲解,也不知他葫芦里卖什么药,竟然如此大发善心。

  鱼干脍:鱼干是从海中捕来五尺长的鱼,去皮取精肉,切成细丝,yi定要薄,然后晒干,装入瓷瓶密封便可装上盘,为冷菜系。

  吃时鱼干为精选鲈鱼,肉韧度强,又香又脆。有点像二十yi世纪的晒鱼干。

  红虬脯:将精瘦猪肉制成虬形,如红丝般盘旋在yi起,高yi丈。如果用筷子想将这些虬丝往里压yi点,虬丝初时全往内撤,等筷子松开后便恢复原状向四周旋开。十分有弹性。

  葫芦鸡:制作方法独特,将鸡捆扎成葫芦状,烹出之鸡香醇酥嫩,而且非常有嚼劲。

  百岁羹:将鲜嫩芹菜洗净沥干,放入罐中加盐腌制,盖上盖,使其自然发酵后取出,置锅中加酸汤或醋烧沸即成。

  肥羊羹:选用优质的羊肉煮时加葱c姜c花椒c八角c茴香c桂皮等佐料煮烂,加入yi种叫“馍”的白面烤饼,吃时将“馍”掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后再汤汁渗入馍内。是从胡人那边传过来的yi种菜肴。其特点是必须宽汤大煮,尽显胡人之豪放个性。

  yi边听他解说着,yi边品尝着,木香感慨着,这东晋的美食还都不赖呀

  只是,这味道若能经她改良改良,怕是会更加好吃呢

  见她在沉思着什么,周汤问:“你可是想这些菜的制法有什么不足之处”

  不会吧,难道周汤的眼睛都看透人心不成她说:“是又怎么样”

  “想出了什么了,说来听听。”周汤端起杯子,微抿了yi口水。

  她说:“比如说这百岁羹,只是加了点菜与葱c姜便可叫羹了,味道总觉得太单调了些。而这葫芦鸡,吃起来是挺香的,可是还是不够香。”

  他怀疑地看着她:“莫非你吃过比这更香的鸡”

  “那是当然。”在二十yi世纪,加上特制的调料,做出的鸡绝对比这葫芦鸡香上十倍

  “在何处吃过”他问。

  这可不好回答了,她说:“我的意思是,我可以做出比这更加香的鸡来。”

  “哦”他yi怔,幽黑色的眼睛向她投来惊疑的光来。

  她得意地说:“上次在绮芳楼,周少郎不是尝过我的手艺么”

  他点了点头,说:“不久,我会来亲自品尝你自夸的绝世手艺。”

  品尝就品尝,谁怕谁

  吃完了,他便带她出门,时已近黄昏,西边的云朵绽开丹色霞光,如yi披散的血色床帐,旖旎地晕染,混杂着yi点点清灰色。

  她跟在他身后,说:“唉,既然是你请客,不如再请我去yi家好了”

  她还没吃够呢,何况,能骗到他请客可是千载难逢的机会,能多宰几次就要多宰几次了。

  他看了她yi眼,傲然说道:“你已去过城内最好的酒楼了,别的无名之地,去了也没意思。”

  “谁说的”她说,“你这是官家的酒楼,是适合高档消费群体的。可是我还要去品尝yi下中档的c低档的,这样才算全面了解市场行情。”

  她说了yi连串现代人的专业术语,也不知他听懂了几句。

  第yi卷 穿成草根女 七十六 城郊品食1

  七十六 城郊品食1

  只见他回过头来,风吹扬起他的衣袂翩飞,他额前坠下来yi小绺挑墨般的青丝,随风轻轻舞动,而他身后,是那渐渐灰下去的天空。

  他那沉茶色的衣袍和玉明珠发扣,映着夕光,他那清冷的下巴,和下巴下直挺的脖子,无yi不是在宣告他的英气与贵族气息。

  “好,那我就带你去赴宴吧。只是不知,你敢不敢去。”他沉吟片刻,说。

  “只要不必我会钱,有什么不敢的。”她拍拍胸脯说。

  “yi点也不像女孩子。”他的目光半带嫌恶半带好奇地凝视着她,“哪有女孩子总是拍胸脯的”

  她上前两步,伸手在他那宽阔的胸肌上拍了拍,“那我拍你的行了吧”

  yi股电流击遍他全身,他眸子如皎月yi般地落满光辉,因她这yi拍触他胸而光辉乱颤,他脸愠怒地微微泛红:“你给我住手。”

  她不屑地抬了抬眼皮,笑道:“好了,好了,不和你开玩笑了,你这个人死板极了,没意思。”

  “开玩笑”他yi怔,凤眼大张,眼睛顿时变得大大的,如灿烂的晨星。

  “好了,你带我去宴会吧。”她朝他俏皮地眨了下眼睛。

  这yi举动又让他yi怔,他不觉拂了下长长的衣袖,深呼了yi口气。可是没说话,似乎在想着什么。

  过了半晌,他伸出手指勾起她下巴,凑近她的脸凝视她,j笑道:“好,我带你去。”

  这yi抹挂于嘴角的j笑使她微微有些发冷,她有些迟疑,这样跟他去,会不会

  见他上前走了两步,那笔挺的手背映着落霞,使得他的衣裳簌簌发着鲜亮的光泽。他脚上那双明杏色靴子踩着满地的落叶,发出细微破裂的声音。

  可能未见她跟来,他蓦然转身,于落日残辉之中,他那清俊c英气逼人的脸灼灼发光。可是眼中那袭来的冰冷与孤寂却搅乱了yi脸的平静安详,嘴角那抹半弯的弧扯开的傲气将他全身的气质打得阴晴不明。

  是魔鬼还是天使

  还是间于两者之间

  还是有时是魔鬼,有时是天使

  她正凝视着他暗自思忖着,他已不耐烦地说道:“要是不愿意来,本公子可是回去了,本公子可是抽出大好光阴陪你疯逛的。”

  她yi怔,忙抬了脚跟去。

  “去哪赴宴”她来到他齐肩处,问。

  “你去了便知。”他看也没看她yi眼,手微微垂下,拂过腰间那口长长的佩剑。

  马车咕噜咕噜地行驶着。

  静默得可听到初春的风拂过林间发出的沙沙声。两个人都很高傲,都不愿意先开口说话。

  车窗帘被风吹得yi掀yi掀的,帘角处可见全然黑透的天空。

  入夜了。

  她有些不可思议,按理说她应该回到周府上了,墨云此时yi定挺担心她的吧。

  可是她如今却与他同在马车上,不知要开往何处。

  不过,他也有些不可思议,按理说,他也早已回去了,不知出于什么原因,竟会想要带她去赴宴。

  好奇好玩还是什么别的原因

  这时,马车停下来了。他先下了车,她随后。

  面前是yi座郊外野舍,柴木门微微掩着,依稀可听得见里面的谈笑声。

  “到了。”他说。

  什么怎么带她来到这样yi个普通民房呢

  这分明就是山村小屋么

  她疑惑着没挪动步子,他偏过头看了她yi眼,微抬下颌,说:“这是我奶娘之子云深的住所。进去吧。”

  奶娘

  奶娘之子

  他忆然进了屋。

  她便跟了进去。

  门刚推开,狗叫声便响了起来。

  深山闻犬吠。这意境不错哪。

  可是这狗怎么朝着自己冲上来了,还露着那么尖利的c可怕的牙

  她吓得忙躲到周汤身后去。

  还来不及细看,只是发觉那狗没朝她冲过来,好像自己身上也没有被狗咬伤了,于是好奇地从周汤身后探头yi看,只见他的手紧紧箍住了狗的脖子,那狗四脚乱抓,在他手上抓出不少血痕。

  “你没事吧”她关切地问道。

  周汤完全可以躲开这只狗的,凭他的能力怎么可能会惧怕yi只狗呢或者,他也完全可以yi发力,将这只狗掐死的。可是他却也不躲,也不掐死狗,就这样紧紧抓着狗脖子,在地上寻找着什么。

  是为了什么呢是为了她不受到狗的伤害么或者,他不忍心杀害yi个生灵,哪怕它卑贱如狗

  “快帮我找找狗绳子”他冲她喊道。

  她忙四下寻找着,终于从水井旁边找到了yi条绳子,绳上还有yi个扣。

  她捡起来连忙递给他,他用力yi拉,将绳扣在狗脖子上yi绕,动作是这样沉稳而利索,她连忙将另yi头紧紧套在木桩上。

  他放开了狗,后退几步。狗对着他大叫。他手臂上都是狗抓出来的血划子。

  “你的手受伤了”她指了指他的手,心里有些难受。

  都是她的原因。他是为了护住她,又不忍杀生,才这样抓伤的。

  “没事。”他随口说道,从怀中掏出yi口手绢,将手臂上的血迹给擦拭掉。可是擦了yi块又流出来,手上殷红yi片。

  “我来。”她夺过他手中的手绢,绕着他手臂包了yi圈,打了个结,抬眸望着他时,却发现他那yi向清冷的脸竟有些泛红。

  也许是感觉到她在注视他,他狠狠甩开她的手,转身便走进了屋。

  真是个奇怪的人她委屈地想,她只是好心帮他包扎而已,可是他不但没有yi点感激的样子,反而这样冷漠。

  进了屋后,屋主人是简单的三口之家,男主人云深,女主人云夫人,还有yi个五岁男孩安安。

  见周汤过来了,竟也不行礼,脸上很是惊喜,云深身穿深灰绒毛长襟布衣,端出家里最好的酒来招呼周汤。

  周汤坐下后,抬头看了傻站着的木香yi眼:“你坐下。”只冷冷yi句,便转头与云深畅谈去了。

  木香屈膝跪坐在草席上。

  云夫人去厨房做菜去了。

  “这酒叫枳壳酒,选用上好的晒后枳壳制作的,还混放了瑾玉给我的龙须草。”云深为周汤倒了yi碗酒,说。

  他竟然直呼周汤的字瑾玉

  可是周汤非但没有像对她那般动不动就发火,反而很亲近地执了云深的手,说:“好草须给有心人哪龙须草是我从深山千辛万苦采摘下来的,十年长yi次,极为珍贵,只是必须要有云哥哥你这样的有心人,才能配制出这样好的酒呀。”

  yi听到周汤竟然喊yi个奶娘的孩子为云哥哥,木香脸上yi片黑线。

  这也太悬乎了吧

  这周汤到底怎么回事

  先前躲在yi个古旧的宅子里熬制草药,现在又与奶娘之子称兄道弟的,可是他对她多次挺身相救,怕不会是坏人,可是,作为yi个堂堂太守嫡次子,士族子弟,竟与yi个草民如此亲近,这也太不走符合当时的潮流了吧

  见木香怔怔的表情,云深眼尖,看到了,笑笑:“娘子休惊。我与你家郎君自小便极为要好,你家郎君小时候还唤我为哥哥,感情非同yi般。娘子且先坐yi会儿。等下我家夫人便会备好山野薄菜,招待娘子,还望娘子不嫌弃。”

  见云深谈吐颇为文雅的样子,木香有些惊讶,可是还是轻轻作揖:“多谢云郎。”

  云深见木香虽穿着粗制裙裳,可是举止却不卑不亢,又见周汤竟让她也入座,生怕她并不是周汤的奴婢,在礼数上不敢怠慢她,热情地举酒给她:“娘子愿来yi碗么”

  周汤头也不回,语气中颇有些不屑:“她并不会饮酒,不必给她。”

  木香心里闷火了,这周汤凭什么说她不会喝

  前世她的酒量可是极好的,而今穿越到了另yi具身体上,虽不知这具身体是否能喝得了酒,可是晋朝的酒都是米酒,酒精度根本没多少,有什么不能喝的

  她接过碗,说:“妾身不才,可是这酒却是能略饮几口。”说着,端起碗来“咕咚c咕咚”地喝了下去。

  周汤与云深面面相觑,怔在了那里。

  “娘子好酒量”云深赞叹道,拍了下周汤的肩膀,“谁说娘子不会喝酒来着酒也,品也。男子以酒附庸高雅,女子以酒识人。酒可是好东西哪”

  木香放下碗,还意犹未尽地在唇上舔了舔。

  这哪里是酒,甜得像甘露yi般,好喝极了

  其实,她还想来yi碗呢

  周汤凝视着她,忽然伸手将她发髻上散出来的几根碎发拢到脑后去,哑着声音说:“这酒只能喝yi碗,喝两碗必全身烈火焚烧yi般难受。”

  是么这酒有这么神奇怪不得方才见云深与周汤就只为自己倒了yi碗酒,再也没倒过第二碗。

  “可是龙须草起的作用”木香的好奇心又上来了,这酒既然与别的酒不yi样,必然是配方的原因。

  周汤微眯着眼睛看着她,微红的脸荡漾着淡淡的醉意,微弱的烛光将他的脸照得明暗不定的,看起来更加迷离而朦胧了。

  第yi卷 穿成草根女 七十七 城郊品食2

  七十七 城郊品食2

  木香不觉抚了下脸,他这样看着我做什么是不是我的脸上有脏东西

  yi摸,这脸烫得像的锅盖,酒的余力开始在全身血管绵延开去,通身发热。

  怪不得他这样看她,是因为她脸烫得发红

  “娘子好生聪明,正是龙须草的威力所致。”yi边的云深解释道。

  这时,云夫人端上了两个碗,放在案上。

  yi个碗里是通透金黄的面,另yi个是yi盘好看的笋尖。

  木香不知这是什么,云夫人指了指那碗面说道:“这是黄金面。”又指了指笋尖:“这是同心笋。”

  云夫人落落大方,yi席深杏色广袖拖曳于地,端然跪坐于地,脸上透着宁静。

  云深与云夫人,yi个优雅不俗,yi个落落大方,怎么看也不像是目不识丁yi类。木香很好奇。

  “山野粗茶淡饭,还望二位笑纳。”云夫人面带微笑,声音沉静,很好听。

  木香夹起面条,见它圆润中空,比yi般面条粗肥,通身用油炒成金黄色,清香扑面,十分好奇。

  哪有面条能制作成中空的又为何yi定要炒炸起来吃

  云夫人见木香看着黄金面沉思,便说:“此面于炒炸之前先浸入卤汁,故油炸之后通体金黄,吃的时候,味道与yi般的面又极为不同,有着淡淡的卤味。”

  木香吃了yi口,又脆又香。

  “只是,妾身委实不解,这面条是如何能做到中空的妾身委实闻所未闻过。”木香惊叹。

  云深笑道:“这是我家娘子经过数载苦练而得的独门手艺,让娘子见笑了。”

  原来如此

  看来想让东西好吃,不但要有好的调料,也要下得了苦功夫才行。木香想到前世为了学厨艺,每天起早摸黑地又是洗菜,又是端菜,又是切菜的,双手不管冬冷夏热都要泡在水里,还要饱经热油溅手,好几次都想要放弃,可是咬咬牙,忍着泪还是坚持下来了。

  这才学得yi门好手艺。才在职场上有了yi席之地。可是yi双白嫩的手却被弄得满是伤疤。

  这便是成功的代价。

  她感慨了yi下,看了下云夫人的手,手上布满了茧,手比yi般女子粗厚,很有力。

  这时,云深指着笋尖说:“这盘可是广陵的特色民间菜,娘子不妨yi吃。”

  木香于是夹起了吃了下,味道不错,只是更让她好奇的是,是这盘笋尖在盘上的摆法。

  笋尖细细长长的绕着两个同心圆,上面洒着大蒜和葱叶。

  云深笑道:“这盘菜顾名思义,同心菜夫妻菜,我们这儿有个传说,说是同心菜是不可随便吃的,但凡yi同吃了这道菜的人,都是上天定下的良配,日后会成为夫妻的。”

  什么

  木香吃了yi半,忙要吐出来,回头见周汤也将夹同心笋的筷子放下,与她面面相觑。

  云深笑笑:“这也只是民俗而已,不必当真的。”

  “当然不当真了”木香对着周汤哼了yi声。

  吃饱喝足后,云深在院子里点起了篝火,邀他们同坐着赏月。

  前些天连下的雨洁净了空气,夜风很是清新浧澈。四个人坐在篝火边,看着扑扑的火星热烈地在夜色中闪耀着,远方的星辰被火光映得也不分明了。

  月下的篝火跳跃着耀眼的火光,射穿了夜的yi角漆黑。篝火映衬得远天的星辰朦朦胧胧的,梦幻般的银晖洒落大地,漆黑的树林随着山风呼呼地响起了风声如音乐。

  云夫人抓来yi只白头黑鸭,笑道:“趁着乍暖还寒时节,奴家不如烤只鸭给大伙儿尝尝。”

  只见她yi手按住鸭头,捋开鸭脖子上的杂毛,另yi只手操起yi把小刀,朝鸭脖子上割去。

  血扑地流了出来。

  云深连忙拿了只碗过去接鸭血。

  他们动作配合得如此默契,真是天生yi对。

  木香手也痒了,也过去凑热闹,帮着他们洗鸭脖子。她用刷子用力刷着鸭头,将毛都刷下来了,周汤在yi边笑道:“这么用力,怕是连上边的肉也要被刷掉了。”

  木香讥笑道:“这个说给你这种从未下过厨的人听,你也是不懂的。这鸭子上面就这鼻孔最难清洗了,如果不这样刷,小心吃得你肚子痛得回不了家。”

  这下周汤可无法回话了,他的确是没下过厨,也不懂。

  他撇撇嘴,也拿了把刷子,木香说:“去,将这鸭脖子刷yi下。”

  她竟敢命令他做事

  他正要发火,她漫不经心地又加了yi句:“这鸭脖子也极难洗的,用力yi点,洗干净yi点。”

  他忍着火气,拿刷子在鸭脖子上刷了刷。

  “还不错嘛,刷得还挺干净的,孺子可教也。”她瞥了他yi眼,摆起了师父的姿态说道。

  他在心里暗笑,不答话。

  鸭头c鸭脖子洗好,云夫人从房内端出yi罐久酿的豆汁,往鸭上yi浇,淋得黑亮黑亮的。木香则很自然地用yi根根长长的竹签把鸭肉串好,动作极为利索c熟练。

  看得周汤怔住了,他没想到小小年纪的木香,做起厨艺来是这样老成。

  串好后,木香看也不看周汤yi眼,将yi串鸭肉递给周汤,“拿去烤吧。记得,要烤焦yi点好吃。”

  周汤低声哼了yi声,接了过来,放在火上烤着。

  空气中溢满鸭子和豆汁的香味。

  烤得黑红黑红的拿出来,往嘴上yi咬,带着天然的美味,真好吃。

  木香递了个鸭脖子给周汤,脸上忍住笑说:“这个最好吃,你尝尝。”

  周汤不明她的用意,便吃了起来,吃得嘴上都是油油的。

  然后木香悄悄地告诉他:“这鸭脖子可是最脏的,就算方才你洗过了也洗不去这骨节里的脏东西的。可是你却将这脏东西吃下去了。“

  鸭脖子是淋巴细胞聚集的地方,又不易清洗,可是要多脏就有多脏,虽然这上面的肉又油光滑脆又好吃。

  周汤听了,这丫头竟然骗他吃这样脏的东西可恶可是见她因为骗了他就暗自洋洋得意的样子,也很有意思,反而无法对她生气,却很想笑了。

  噗嗤

  他还真笑出声来。

  木香盯着他看,眼中竟是惊恐之光:“哇,你竟然也会笑你笑比你生气还让人害怕。”

  “我有那么让人害怕么”他收起了笑容,微扬下颌问道。

  木香倒吸了yi口气,说:“怎么说呢你这个人很莫名其妙,说你坏嘛,也不算太坏,虽然你打人总会将人往死里打,可是你却也常救人,还为了救我受了伤。可是说你好嘛,你又不像,成天抽着个冷脸,只知道yi个人舞剑,yi个人吹笛子。总之,就是yi句话,你太奇怪了。”

  听完了她这yi大段的对他的评价,他苦笑了yi下,说:“可是我打的人,都是应该打的。他们都是恶人,应有此报。”

  他眼中那抹清冷,堪比月光。她问:“对了,听说你哥哥去京城做官去了,怎么你不跟着去成天就只知道在这儿做做药,骑骑马,难道你无心就仕”

  这问题使得他脸色更寒了,转过头狠狠地瞪了她yi眼,她扁了下嘴:“算了,我不问了,yi问这问题,看你就不对劲的样子,当我没问过好了。”

  这时,云深与云夫人双手交握,踢踏着脚在篝火边跳起双人舞。

  yi边跳yi边回头喊周汤:“你们要不要也来跳下,暖和下身子”

  周汤看了木香yi眼,木香别过头去装作没听见。周汤起身将手伸到她面前。

  那双好看的手伸到她眼前了,她脸有些发烫,嘴上冷淡地说:“我不会跳。”

  周汤强硬地抓住她的手,哇

  这是什么手呀比她的手更为冰寒,她的手下意识地被冻得往里yi缩,他用力地将她的小手握入掌心,将她拉了起来。

  哪有这样逼迫人跳舞的

  脚步迈开了。

  木香的脚步很乱,总会踩住他的脚,她将头垂得低低的,长长的睫毛沾着汗珠,遮住了她的眼睛。

  他看不清楚她的眼。

  只看到她纯白无暇的脸上还含着纤细的毫毛,浸出的点点汗珠粘湿了毫毛,长发松散地垂在肩膀上,发上散发着淡淡的清香。放入他掌心的手好像在紧张地发抖。

  这个女人,平时看起来好像豪放得很,可是凑到他跟前来,就害羞紧张成这样了他得意yi笑,沉着脸,声音也沉沉地:“抬起头来。
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